二、小窍门：和面时加适量的油，我就是边揉边加的，没精确的量，总而言之很松的面团不粘手就好啦2、一次可以多做些，将面团放冷藏室，耗时拿出来煎一下就好啦，做早点很不错3、煎饼果子时，并没有电饼档的能够像我...

10，早起，不需要解冻，直接拿起手抓饼生胚，在电饼铛或者平底锅开烙就行了，需要做的是，锅里面刷点油，开中火就可以。然后根据个人喜好来，放入蛋和肠，以及蔬菜，手抓饼就香喷喷的完成了。11，自己做的手抓饼，毕竟...

克),将面团置子面板,用手压成饼,用擀面锤将面饼从中间至四周擀开,擀至透明。四．做团（提升手抓饼层次感。）将擀好的饼涂25克混台油,将葱花、芝麻,两边向中间折成三层,手抓两边，成长条,以一头为心...

五香粉10g手抓饼的做法1把温水倒入面粉,用手把面粉揉成一个光滑的面团，盖上湿毛巾醒30分钟2葱花切末，用盐、五香粉、香油腌过3面案上撒满面粉,把面团揉几分钟，把面团分成两份，擀成圆饼皮，越薄越好，...

手抓饼的做法步骤请点击输入图片描述1盐放入温水中化开，然后和面，先拌成雪花状，摊开晾一小会儿，不烫手时揉成面团，再摊开凉透，此面团较软，可以摔面，使面团光滑。面团上抹油，盖保鲜膜醒一会。请点击输入图片...

外焦里嫩的手抓饼的做法现成的手抓饼一张，冷藏拿出来直接平铺在电饼铛上，一根火腿肠平切摆上如图，中间打上鸡蛋，为了增加味道我撒了点椒盐调味！我家不喜欢整个蛋黄，所以我用筷子搅拌了鸡蛋，喜欢整蛋的可以忽略此...

7、从一端向另一端卷起，收屋处压在面饼下面；先用手掌轻轻按压成更薄的饼状，再用擀面杖擀压成厚约1公分的圆饼；想要手抓饼层多还好分层的窍门就在这两步了；8、饼铛或者平底煎锅提前坐在电陶炉上，双环，4档（...

一、台湾手抓饼主料：面粉250克　开水50克凉水20克色拉油适量辅料：烤肠2根生菜1片　辣酱1勺番茄酱1勺制作工艺：1、面粉中倒入刚烧开的水，边倒边用筷子拌，最后拌成雪花状2、稍晾点，加入凉水揉成面团，...

正宗台湾手抓饼的做法：1.面粉放入容器，加开水，边加边搅拌，拌均匀成雪花状；2.然后加冷水揉至成团，案板洒面粉，继续揉面至表面光滑；3.用保鲜纸把它包好静置30分钟；4.面团擀成方形大薄片，刷一层薄油并洒...

3、做法：（1）中筋面粉400g，其中100克用开水烫熟播散，再逐次加入130克左右凉水。（2）不烫后下手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜松弛30分钟。面团要软一些，这样才能保证口感，用开水烫面也是增加饼的宣软度。（3）松弛...