双手把油条拿起来，油条会自然拉长，首先把油条中间部分放入油锅，然后再左右手轻轻地摇动一下油条，让油条的中间定型一下，然后再松开手，让整个油条下入锅中，开中小火慢炸。第七步：油条定型后，用筷子把油条来回多翻动...

1、面团和得软一些，如果面团和得太硬，炸出的油条就会太实不好吃。2、面团要充分发酵，如果面团没发起来，就达不到应有的蓬松度。3、发面之前将面团用油揉匀，再饧，如此几次，使面团呈柔软润滑的状态，做出的油条才好...

如题，我想知道:炸油条的家常做法

炸制方法：1.把炸油条的工作面板做好即案板上放好干面，刀，不锈钢摁条，大擀面杖；2.打开一包油条面，把面擀成长50厘米左右，宽18-20厘米，厚0.9-1厘米，然后用刀把面切下来，一条一条用手重叠顺好；3.油条面...

【炸油条】食材：面粉300克、牛奶160克、鸡蛋1个、酵母3克、盐小半勺，白糖少许。做法：1、需要的食材准备好。2、面粉中磕入鸡蛋，放入酵母粉，盐和白糖。3、加入牛奶，用筷子搅拌成没有干面粉，成大片状。4、再把面...

样在家炸油条炸的好吃：酵母版本材料：普通面粉300克，清水170~180克，酵母粉5克，小苏打2克，食用油15克，盐3克。做法：1、将面粉放入盆中，放入酵母粉、小苏打和盐拌匀。2、倒入清水搅成小面絮，然后揉成光滑的面团...

两个，两个叠起来，用筷子压扁，拉长。08面条拉长后，有点大小不一。尽量拉得均匀一些。9锅内倒适量的油，不能太少，油热后换中火，以油条入锅能快速浮起来为宜。油太热容易炸糊。炸透至金黄捞出即可。

炸油条的做法如下：材料准备：面粉300克、盐3克、酵母3克、苏打粉2克、鸡蛋1颗、食用油20克等等。1、先来和面，面粉300克，盐3克，酵母3克，苏打粉2克，鸡蛋1颗。2、先把鸡蛋充分的混合均匀后再加水150克，搅拌成...

炸油条的家常做法：主料：面粉500克；温水280克；盐5克；无铝油条膨松剂15克。辅料：食用油适量。1.准备好所需要的食材，就可以开始制作了。第一步先把30克食用油、1个鸡蛋、280克温水放在大碗中，搅拌均匀。2.500...

7.用刀切成长条，两个叠放在一起，用筷子压一下8.锅中倒入油烧至五成热时放入油条，小火慢炸9.底部炸一会儿后就用筷子托住油，等双面都变硬给就可以勤翻动直至炸至金黄色这样美味的油条就做好啦！