（1）第一种方法，首先要把洋葱的头部和尾部先切掉，然后用刀在洋葱的外表皮上，纵向划几道口，然后沿着这几道切口处，就可以很容易的把洋葱的外皮给剥掉，所以这样做，速度比较快，不伤及果肉表皮，也避免了洋葱的硫化物...

3把切过的大蒜放入盆内，按图示方法用力摇，大概半分钟左右，还可以锻炼身体。4等时间到后，找开盆子，怎么样，完整成功的剥开所有大蒜。

方法2：切碎1、把洋葱头2、把洋葱对半切。3、把外面的洋葱皮剥去。4、对着洋葱中心切瓣。5、把中心底对到左边然后横着再切瓣。方法3：切块1、将洋葱从上至下对半切。2、把洋葱根部切除，扔掉。3、把洋葱皮剥去，也扔...

白洋葱怎么做好吃白洋葱用来做凉拌菜特别好吃，在用白洋葱做凉拌菜的时候，可以准备适量的香芹，把准备好的香芹去掉叶子以后，切成段放在沸水中超2~3分钟，再把洋葱去皮以后，切成薄片与处理好的香芹放在一起，加入少量食用盐...

香炒洋葱：材料：洋葱1棵、红辣椒2根、青花椰菜100克调味料：辣豆鼓酱1茶匙、盐少许、白醋1大茶匙、黑醋1/2大匙做法：1、洋葱去皮、切成四方丁；辣椒洗净、切圈、备用。2、花椰菜切小朵，入滚水中氽烫后捞起。3、...

2、把洋葱对半切开然后放冰箱冷藏一会，低温可以让刺激性分子变质，从而能改变刺激眼睛流泪。3、把洋葱对半切开清新一下，切的时候刀上也要用水冲一下，这样可以缓解气体刺激眼睛。4、戴墨镜、用湿毛巾捂住眼睛上方，用纸巾塞...

1、用刀将洋葱两端切掉，如下图所示：2、中心剖开，剥掉表皮，如下图所示：3、刀刃略倾斜从边缘往中心切片，如下图所示：4、接近中心线时将剩下部分推倒继续按照上述步骤切，如下图所示：5、均匀完美的洋葱条就切好了...

洋葱切丝方法一：1.这是买来一颗洋葱,通过泡洗去皮后样子。右手用刀从洋葱中心一刀切下去切成两瓣。2.这一刀用是力气很均匀,切开的洋葱的切面都是很平整的。3.将分开的洋葱扣在菜板上,右手握刀把,左手指按住一瓣洋葱,...

如题，我想知道:喜欢吃洋葱,怎么切洋葱才能不辣眼睛?

1、准备洋葱、菜刀、菜板，并将洋葱去皮。2、然后用刀由洋葱顶部的中心向下切，将洋葱切成两半。3、将分开的洋葱倒扣在菜板上，右手握刀，左手按住洋葱。4、刀切的同时，按住洋葱的手也跟着往后退，即可切出洋葱丝。