1、建议将买回来的蘑菇，保持干燥，用保鲜袋密封装好，然后放到冰箱冷藏室中保存，这样一般能保存3-7天左右，存储期间要天天检查蘑菇有无软烂、异味等变质情况，如果有的话要及时清除。2、找一张报纸，然后将鲜蘑菇摊开放置...

尽量密封，我们一般情况下都是用保鲜袋来保存，防止过多的与空气接触，与空气产生霉变与腐烂。4、冰箱保存：视情况保鲜与速冻。5、秋冬天干燥低温环境，就一般保持即可。如果在秋冬比较干燥、低温的季节，把蘑菇放在干燥、通风...

1、用盐水保存新鲜菌菇大家想让购买回来的新鲜菌菇保持新鲜，可以把它放在清水中加入适量的盐，进行浸泡，浸泡以后取出，去掉水分，然后再装入到保鲜袋中，保存在冰箱的冷藏室中，可以保存十几天不变质。2、冷冻保存鲜菌菇...

蘑菇保存方法如下：1、保鲜膜密封冷藏保存。这种保存方法一般只针对于新鲜的蘑菇而且不需要保存很久就会食用的情况下，将蘑菇用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏能够保存一段时间。2、晾干晒干装袋保存。这种保存方法十分适宜长期保存，...

1、保持干净，去除根部污垢：首先得把蘑菇给清理干净，主要是去除根部的污垢和那些不能吃的部分，以及已经开始烂的部分，建议如果有变质迹象的蘑菇就不要保存了，容易影响和加速其它没有变质的蘑菇的保存时间与效果。2、盐水...

2.冷藏保鲜：保鲜膜密封冷藏保存。这种保存方法一般只针对于新鲜的蘑菇而且不需要保存很久就会食用的情况下，将蘑菇用保鲜膜包起来放入冰箱冷藏能够保存一段时间。3.盐水浸泡：将蘑菇根部的杂物除净，放入1%的盐水中浸泡10-15...

1、盐水浸泡：清水中放入蘑菇、盐，进行浸泡，沥干水分后放入保鲜袋中，冷藏保存可保10天。2、冷冻保存：把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻，但需要提前用纸吸干水分，可长期保存使其不变质。3、清水浸泡：将鲜蘑菇洗净，放入容器...

1、冷冻保存鲜蘑菇。把新鲜蘑菇放在冰箱中直接冷冻，二十四小时以后取出，然后化开，让用纸把它的水分吸走，再次把鲜蘑菇放入到保鲜袋中，直接进行冷冻，就可以长期保存。2、方法2：用清水浸泡。将鲜蘑菇洗净，放入打包盒等...

将卵形草菇子实体去掉基部杂质，装入塑料盒内，把麦饭石水加入盒中，水浸过菇面。然后在低温—20°左右下保存，可保鲜70天左右，口感、色泽、氨基酸总量等指标均较好。3、香菇的保鲜选择新鲜香菇，采用热风吹干或日晒的方法...

这是大家保存的一个好方法，同时对于新鲜的菌菇来说，我们保存的时候就不要清洗，直接用保鲜袋装起来，放入冰箱冷藏保存，但需要时不时拿出来透透气，否则容易腐烂。干的蘑菇则只需要保存在阴凉干燥通风处是比较好的。