【红枣粽子】粽叶,圆糯米,红枣,马莲做法:1.糯米和红枣提前一天晚上浸泡,第二天就可以用了。或者提前四个小时以上浸泡。2.粽叶和马莲清洗干净放锅中,再放1勺盐,加适量的水煮一煮,使用时不易破。3.取一片或者两...
如题,我想知道:粽子的制作方法
1、将糯米、红豆、绿豆及花生分别洗净放在冷水中泡2小时,眉豆洗净在冷水中泡1小时。2、沥干水分,拌匀糯米、红豆、绿豆、花生、眉豆及玉米,加糖调味。3、粽叶洗干净,在热水中泡2小时后,擦干。4、取出2片粽叶,交叉叠...
糯米加清水泡一个晚上。棕叶,放进水锅里煮十分钟,然后在热水中浸泡至自然降温即可使用。五花肉切成半厘米厚肉片,加上生抽、白糖、料酒、盐、味精、葱姜、大料腌制十分钟。肉馅粽子怎么做才好吃,关键就是这一步。将浸泡一...
做法:包好的粽子放入锅中(水量没过粽子为宜),大火煮30即可。煮好的粽子放入冰水中冰镇,剩下的粽子放入冰箱中冷冻。下次吃之前将粽子吃之前放入蒸锅,上气后蒸20分钟即可。新手必学的四种粽子包法经典三角粽的包法酷...
做法:1、粽子叶用清水泡一晚上;糯米淘洗干净,用清水泡一晚上;蜜豆清洗干净,泡一晚上;小枣和葡萄干泡一个小时左右。2、粽子叶放入开水锅里煮几分钟。3、用剪刀减去粽叶根部的部分,折叠做成漏斗形。4、放入适量糯米、...
方法步骤:1.首先往盆里倒入糯米,然后加入水提前浸泡一个晚上。2.做粽子粽叶肯定少不了,把提前准备的粽叶清洗干净,粽叶洗干净挨个把粽叶上面的梗剪掉,防止包粽子把粽叶扎漏了,全部剪好了备用。3.接下来把红枣清洗干净...
鲜肉粽子的做法步骤1选稍瘦一点的五花肉去皮切丁,加入盐、鸡精、生姜粉、胡椒粉、料酒、酱油、耗油拌匀腌制1小时以上。2糯米洗净浸泡1小时以上。3将浸泡好的糯米沥水,加入食用碱和盐拌匀。4取洗净粽叶两片,叶尖部...
如题,我想知道:鲜肉粽子的做法及调味方法,鲜肉粽子怎么调味好吃
棕绳适量白碱半勺原味口味煮工艺半小时耗时简单难度包粽子的做法步骤1材料:糯米(看个人情况下多下少)粽子叶棕绳蜜枣白碱2用温水将糯米浸泡,放入白碱浸泡,温水泡的话只用半个小时即可,粽叶棕绳用水漂...