1、准备300克鸡爪，以及一些用到的大料，鸡爪清洗干净，剪掉指甲，然后把一只鸡爪，切成三小块，装入盘中备用。2、鸡爪凉水下入锅中，放入1勺料酒，4片生姜、一小把花椒粒，等大火沸腾后，再煮2分钟捞出，这一步主要为了...

红烧鸡爪的制作方法1鸡爪去掉指甲，剁成两段，准备相应的配料。冷水下过焯鸡爪，放入姜片和两勺料酒，我说的勺喝汤的勺大小。鸡爪要实现用厨房纸擦干，也可以选择长时间风干，要不油花子到处乱窜。热油放入八角和姜片，炒...

如题，我想知道:秘制红烧鸡爪怎么做呢?

秘制红烧鸡爪的做法食材食谱热量：2309.7(大卡)主料鸡爪750克冰糖10克方法/步骤1准备好食材和各种香料2鸡爪冲洗干净后，逐个减去指甲。(个人卫生还是要搞的哈，剪掉指甲吃起来感觉更好)3锅里放半锅清水，倒入...

秘制红烧鸡爪的做法图解33.锅里放半锅清水，倒入鸡爪，大火煮开后继续煮三分钟。秘制红烧鸡爪的做法图解44.把鸡爪捞出用流动的水冲洗干净，沥干。秘制红烧鸡爪的做法图解55.鸡爪倒入锅中，放清水大致盖过鸡爪。秘制红烧...

秘制红烧鸡爪的做法步骤1.鸡爪洗干净，剪去脚指甲，备用2.汤锅中放入大料，大火煮开出香味，转小火继续煮3.鸡爪焯水捞出，用凉开水冲洗，放入大料水中，小火慢炖，时间自己控制4.配菜切碎备用5.锅中倒油...

如题，我想知道:秘制红烧鸡爪怎么做?

鸡爪烧简单又好吃的做法如下：1、葱洗净切段；土豆洗净去皮切块；鸡爪洗好斩块。2、锅加水烧开，加料酒、鸡爪煮沸，捞出。3、起油锅，炒香姜、蒜、葱、干辣椒、花椒，倒入鸡爪、料酒、土豆炒匀。4、放生抽、豆瓣酱、...

秘制黑糖红烧鸡爪的做法准备好所有的食材和各种香料，鸡爪冲洗干净后，逐个剁去指甲，切开手掌，备用。锅内放入适量清水，倒入鸡爪，大火煮开后继续煮三分钟，捞出后用流动的水冲洗干净，沥干。锅内热油，将葱、姜、蒜和...

如题，我想知道:秘制红烧鸡爪怎么做