1.糯米粉先到点开水搅匀，水量大约就是一个汤圆的份量；2.加入适量冷水合成面团；3.黑芝麻，坚果加糖打磨成粉，用擀面杖擀碎；4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球，做成汤圆馅；5.糯米面团也分成小份，抱上馅儿揉圆...

1.汤圆可以按照上面自己做,也可以买速冻汤圆。2.煮汤圆的时候,舀一些甜酒酿出来,这个是我自己做的酒酿哦,超市应该也有卖。3.打开一个鸡蛋。4.等水沸腾时,加入适量甜酒酿。5.再次沸腾时,沿着锅边淋入蛋液,不要搅拌。6...

1、在汤圆粉中一点点倒入温水,混合揉成光滑的面团.饧10分钟.2、将面团揉成长条,分成六个小剂子.3、取一个小剂子,在手心揉圆后稍稍拍扁,慢慢用手将面皮捏薄,放入黑芝麻馅,用手的虎口处收口,轻轻揉圆.4、锅中烧开水,下入...

7、取大小合适的汤圆面团搓圆，然后挖空，装入馅料，不要装太满。8、然后将馅包起来，用手揉搓成圆的即可。9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。

亲亲您好,包汤圆的过程,容器中放糯米粉,少许小麦粉,加水和成面团静置一会儿,取适量糯米团搓圆按扁。添加豆沙馅(或者黑芝麻,按照自己口味),用面片将豆沙馅包裹严,团圆,成汤圆坯,煮锅加水烧开,汤圆坯入锅煮,煮熟关火。写作思路:运用...

汤圆的做法和配料如下：主料：糯米粉200克。配料：花生仁200克、核桃30克、红糖20克、猪油15克。1、将花生和核桃仁放入微波炉高火两分钟左右，然后去皮。2、将花生和核桃仁切细。3、锅里放入白芝麻干炒，炒熟。4、加入...

操作步骤：1.首先将核桃20个将其去掉外皮，然后放入碗中备用。这里我们在挑选核桃的时候可以是薄皮核桃也可以是硬皮核桃。坏掉的核桃大家一定要记得去除。否则会影响汤圆的口感哦。2.花生米一小把放在清水中给它清洗干净，然后...

如题，我想知道:汤圆怎么做

自制汤圆需要先准备好糯米粉和温水，分次加水，用筷子和成絮状，再用手和成光滑的面团，木板上撒上糯米粉防止粘黏，取一小块搓成小条，切分成小剂子，底部撒上糯米粉，将切好的剂子用手搓圆放进去，晃动容器，做好后，...

做汤圆和面时要用温水。汤圆的做法一、用料主料：黑芝麻300克、砂糖适量、黄油50克、糯米粉200克二、做法1、将黑芝麻洗净，电热锅加热，炒香芝麻（温度要控制好，不要炒糊罗）2、将炒好的芝麻放入粉碎机中，加入...