主料:糯米粉100g。辅料:芝麻籽适量、花生适量、白糖适量、干淀粉适量。自制汤圆的做法1、糯米粉适量。2、加热水,用筷子搅拌。3、揉成光滑的面团,如果手特别黏,可以沾点干淀粉。4、熟芝麻备好。5、花生仁备用。6、...
1.糯米粉先到点开水搅匀,水量大约就是一个汤圆的份量;2.加入适量冷水合成面团;3.黑芝麻,坚果加糖打磨成粉,用擀面杖擀碎;4.加入适量橄榄油捏成一个个的小圆球,做成汤圆馅;5.糯米面团也分成小份,抱上馅儿揉圆...
7、煮汤圆。汤锅加入高出汤圆的清水,开中火,再加入红枣,糖等煮至沸腾,放入汤圆,煮至汤圆浮起后,调至中小火,再煮2分钟即可。8、成品。
7、取大小合适的汤圆面团搓圆,然后挖空,装入馅料,不要装太满。8、然后将馅包起来,用手揉搓成圆的即可。9、做好之后将汤圆放到烧开的水里面煮即可。10、汤圆浮到水面的时候就可以捞起来吃了。
汤圆的做法步骤文字1步骤1糯米粉里加入适量清水,搅拌均匀,少量多次慢慢加入,混匀后开始和面,一开始感觉很黏,不用害怕,耐心的揉,一直揉到面团光滑就可以啦步骤2把红豆沙均匀分开成块,方面包汤圆步骤3...
做汤圆之步骤步骤一、将糯米粉倒入盆内,盆中慢慢加入温水(用温水和面做出来的面团更光滑),先用筷子搅拌成絮状(水不要太多,分次放入能更好的掌控糯米粉吃水量),然后用手揉至面团光滑,揉好后用保鲜膜盖好醒半...
制作方法:黑芝麻馅做法:1、将黑芝麻放入干锅中小火焙炒至熟,关火2、放凉后倒入搅拌机,打磨成黑芝麻粉3、加入白糖,猪油,混合均匀,放入冰箱冷藏一小时以上4、取出分成六份,捏合成团。做法:1、在汤圆粉中一点点倒入温水,...
1.包汤圆最简单的方法是每一小块糯米粉团捏一个深窝,放入馅料,收口搓圆。2.包好的汤圆放在预先准备洒上糯米粉的盆上,汤圆之间空开些,以防粘住。3.汤圆浮出水面代表已经煮熟。橙花木瓜丸子准备重点:把木瓜肉挖出...
第一步:做汤圆皮。我们先做汤圆皮,盆中放入适量的糯米粉,用开水烫面,汤圆想要不开裂,还圆润,必须用开水烫面。边倒边搅拌,让糯米粉充分糊化,搅成面絮以后,趁热揉成团。揉好的面团非常光滑,延展性也很好。放在...
汤圆是用糯米粉和花生、芝麻等材料做出来的,方法如下:用料:糯米粉150g、芝麻100g、花生30g、猪油40g、白砂糖40g、温水120g。1、烤箱预热100度,将芝麻和花生放烤箱里烤熟。如果没有烤箱的话可以放平底锅中炒熟,因为...