1.先用水焯一下牛蒡。2.在油锅里煎一下。3.将电砂锅里的水烧开，将牛蒡倒入其中。加点姜片。这个时间是早上8点左右。4.做其他工作。哈哈。怎么办？准备山药。妈妈买了铁山药，很贵的那种。不要把皮去掉，擦一下就...

一.黄金酥脆的炸山药。第一步：准备山药两根，把买回来洗净，去皮，大家在去皮的时候，最好带上手套，不要让皮肤跟山药皮接触那样容易过敏，过敏后的皮肤奇痒无比。第二步：把去皮后的山药切成条状。将大葱，生姜切末备用。

2、青、红辣椒洗净去蒂，切成菱形片。3木耳用温开水发泡。4在热油锅中加入几粒花椒、葱花煸炒，倒入山药片，加适量醋，继续翻炒两三分钟，加入青、红辣椒片、木耳、蒜片、盐等，翻炒均匀，即可出锅盛盘。4、明月挂绿...

好吃的山药做法如下：第1种：山药炖排骨。食材：山药100克，排骨500克，料酒10克，姜5克，葱10克，盐4克，味精2克，鸡精2克，胡椒粉2克。做法：1、将山药用温水浸泡一夜、切成片，排骨洗净、剁成段，姜拍松，葱切段...

铁棍山药做法如下首先将怀山药清洗干净，削皮，用自来水浸泡一段时间，防止放在空气中氧化变黑，把锅烧热，倒进合适量的食用油，等锅内油热了之后，把怀山药放入锅中，炒三分钟作用，捞起怀山药，把油沥干放进盘中备用。把...

山药的26种家常吃法第1种:山药丸子1、上锅蒸山药,把山药放在蒸锅中,大火烧开,中火蒸15分钟,蒸熟以后,用凉水冲洗一遍,控干水分,捣成山药泥后,接着打入一个鸡蛋。2、加入一勺面粉,一勺淀粉,食盐2克,胡椒粉1克,搅拌均匀...

山药的吃法与做法如下：一、红枣山药粥食材：红枣10枚，鲜山药200克，粳米100克，枸杞适量。1.粳米、红枣提前浸泡半小时，在粳米中滴几滴油，拌一下，放置5分钟；山药去皮，切小粒，浸泡，以防变色。2.锅中倒入适量清水...

山药吃法多样，山药可与大米、小米、红枣等熬成杂粮粥或稀软饭，也可将山药研细磨粉后与米粉混合，类似于藕粉的吃法，还可以将山药蒸熟后制成蓝莓山药食用。山药通常都是炒着吃、煲汤吃。换个做法，就能当早餐了，比如清蒸...

如题，我想知道:山药怎么做最好吃?

山药：健胃养肠山药有“神仙之食”的美誉，它不仅口感肥厚多汁、又绵又甜，而且可以调理消化系统，减少脂肪堆积。山药中含有大量的膳食纤维，能够刺激肠道蠕动，从而把肠道里的代谢废物排出体外，起到美容养颜之效。山药切完...