清蒸鲳鱼的做法:主料:鲳鱼1条、姜1块、葱1棵。辅料:盐少许、料酒少许、醋少许、生抽少许、蒜末少许、花生油少许。做法:1、银鲳鱼一条,最好用新鲜的,冰冻的解冻后再做,但味道会差一点。2、把银鲳鱼去腮,去内脏...
1、原料:银鲳鱼一条,生姜片、葱段、蒸鱼豉油、广东米酒各适量。2、把银鲳鱼处理好放入蒸盘,并将生姜片放入鱼腹中和鱼身上,然后倒入适量广东米酒。3、取适量蒸鱼豉油倒入小调料碗里待用。4、蒸锅烧开后放入蒸盘和小调...
清蒸银鲳鱼的做法1.准备食材:将鱼去除内脏洗净,然后在鱼身上斜切三刀,两面都切2.将葱、姜、蒜放在鱼身上3.放入松下IH电饭煲中4.很好用的电饭煲呢5.选择蒸的功能,5分钟即可6.虚蒸两分钟后打开锅盖7.将葱...
清蒸银鲳鱼将银鲳鱼清理干净洗净晾干,把切片的姜片、葱段、料酒等放到银鲳鱼肚内,抹上适量的盐和料酒。蒸锅中加水,开火烧开后放入银鲳鱼,大火蒸10分钟,关火后静置2分钟。将蒸好的银鲳鱼取出,加入少许生抽、老抽、橄榄...
清蒸银鲳鱼的做法步骤。喜欢清蒸的那原汁原味食材银鲳鱼姜少许盐少许生抽少许料酒少许步骤/方法。1银鲳鱼去内脏洗净,鱼背上改刀。2鱼腹内和鱼背都抹上少许盐。步骤一:将买来的银鲳鱼处理并清洗干净,清洗干净后在鱼的表面...
第一种做法是清蒸银鲳鱼。首先将银鲳鱼清洗干净,用姜丝、葱丝、料酒腌制片刻。然后拿出银鲳鱼放入盘中(鲳鱼两面放葱、姜丝),上笼蒸10分钟,蒸好后倒出盘中的汤汁,撒上葱丝、红椒丝,淋上蒸鱼豉油,最后浇上热油...
清蒸鲳鱼主料鲳鱼(一条)调料红椒(少许)姜(少许)葱(一根)食盐(1/4茶勺)料酒(1汤勺)蒸鱼鼓油(适量)厨具蒸锅1准备好材料。2鱼洗净后在鱼身两面划上花刀,不但容易蒸熟,也更入味。3把鱼放入碗中,加入葱...
适合清蒸的鱼排名分别是银鲳鱼、海胖头、剥皮鱼等。银鲳鱼只有一根主刺,鱼肉细腻鲜香,入口后还带有一丝的甜味,具有海鱼独有的鲜味,但没有海鱼的腥味。新鲜的银鲳鱼最美味的做法就是用来清蒸,把银鲳鱼去除鱼鳃和内脏,...
4.清蒸银鲳鱼的做法步骤一:将处理好的银鲳鱼块放在盘中,鱼肉表面撒上少许盐和姜蒜末。步骤二:锅中加水烧开,将银鲳鱼放入蒸锅内,用大火蒸8分钟。步骤三:蒸好后将汁水倒掉,再在鱼肉上撒上少许胡椒粉和葱花。...
燕尾鱼又银鲳鱼,身体短而高,极侧扁,略呈菱形,口小微斜,无腹鳍。然后观察鱼鳍,尾鳍分叉颇深,下叶较上叶长,似燕尾,身体呈现银白色。清蒸鲳鱼就是因为有丰富的营养价值,所以老少皆宜,尤其是没长齐牙齿的小孩和牙口...