制作过程：第一步，胡萝卜切去两头，有刨丝工具的可以直接擦丝，没有的便可自己手动切，记得要将胡萝卜切成细长一点，口感会更好；第二步，干红辣椒剪成小段，小葱切成小段，准备好所有的食材便可开始炒菜，炒锅中添上少...

1、青椒、胡萝卜洗净。2、胡萝卜、青椒切细丝，葱、姜、大蒜切末。3、将切好的葱、姜、大蒜、生抽、糖、醋、淀粉和适量的水搅拌均匀成调味汁。4、锅内加油，待油热后加胡萝卜丝煸炒。5、加盐继续煸炒至胡萝卜丝变软...

做法步骤：第1步、胡萝卜去皮洗净切成细丝第2步、葱花、蒜片切好第3步、热锅加油葱花，蒜片爆香第4步、放入胡萝卜丝翻炒均匀第5步、加适量的盐继续翻炒均匀第6步、炒至胡萝卜丝断生第7步、关火加少许鸡精...

1、主料：胡萝卜2、把胡萝卜洗净，用擦板擦成丝。3、炒锅放油烧热。4、放入胡萝卜丝。5、用中小火翻炒。6、加适量蚝油。7、将其翻炒均匀。8、加少许水稍稍煨制半分钟左右，胡萝卜丝发软即成。9、加盐调味。10、...

清炒胡萝卜丝的做法：1、将胡萝卜去皮切成薄片然后快刀切丝，将葱切丝。2、将油加至9成热，将葱放入油锅内，大约5秒后会爆出香味，然后将切好的胡萝卜丝倒入锅中翻炒约5分钟。3、接着放盐，糖少许酱油，加少许水。

红萝卜丝的做法：主料：胡萝卜一根、葱适量。辅料：盐1g、植物油两汤匙。步骤：1、准备好葱花，胡萝卜切丝。2、因为只有一根胡萝卜，这么一点点油就够了哦。3、大火炒香葱花。4、放入胡萝卜丝，中火翻炒一分钟，断生变...

1、胡萝卜擦丝。不要擦太细的那种，那种只适合凉拌。胡萝卜先切成长短相同的段，再擦丝，这样擦出来的丝，长短一致。2、胡萝卜丝焯水，2分钟，捞出放在凉水里，反复清洗几遍。反复洗的目的，是去除粘质的东西，这样炒...

炒胡萝卜丝的做法步骤1胡萝卜一定要过油，胡萝卜素才会挥发出来胡萝卜一根，刨皮，切丝，备用2小香葱切段，备用3起油锅，5g菜油，8成热，倒入胡萝卜，大火快速翻炒，把胡萝卜炒的很软，出香味4倒入葱段，...

步骤：1、胡萝卜洗净去掉两头。2、斜切薄片，再竖切成细丝。3、葱花洗净切段。4、开大火锅内倒入少量油烧热后放入胡萝卜丝翻炒。5、翻炒一分钟后，放入适量盐，一勺水翻炒至水干。6、放入葱花翻炒均匀就可出锅装盘啦...

导语：胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分，素有“小人参”之称，下面来看看清炒萝卜丝的做法吧!食材主料胡萝卜2根辅料油适量盐适量醋1勺味精适量...