红烧鱼头汤一般用鲢鱼头。鱼汤需要煮一段时间，要选择耐炖的食材。一般可以选择竹笋、萝卜、西红柿、蘑菇、冬笋、酸菜、干菜、大枣、苹果等。可以放蘑菇、豌豆、嫩玉米如下:材料:鲫鱼1条、香菇150克。辅料:适量的油、盐、姜...

鱼头和什么煲汤好：冬瓜鱼头汤材料：水库大鱼头1个、冬瓜适量、金针菇、姜、香菜、胡椒粉、油豆腐、红薯粉条做法：1、红薯粉条用冷水浸泡，直至泡软。2、锅里的油烧热后，放入一分为二的鱼头，两面用油煎一下。3、倒...

鱼头和萝卜搭配煲汤好，具体的做法如下：主料：鱼头850克、白萝卜350克、香葱2根。辅料：生姜15克、小米椒1个、料酒20毫升、精盐5克、胡椒粉1克、食用油30毫升。1、准备好新鲜的胖头鱼一条。2、切下鱼头，清洗干净沥水待...

鱼头和冬瓜是绝配，冬瓜具有清热解毒的功效，同时冬瓜中含有大量的水分，冬季干燥，我三天两头喝一次，感觉脸上的痘痘变少了，脸也变得滋润了，快来跟小美看一下具体做法吧！鱼头冬瓜汤By丹霞4462配料：鱼头一个、冬瓜...

草鱼头炖汤好喝的秘诀是一定要煎一下，这样鱼骨头的香味就会出来，汤会变得奶白且味道好，具体方法如下：主料：鱼头一个、瘦肉100克、蟹味菇50克、嫩豆腐2块。辅料：姜3片、蒜苗1颗、香菜1颗、热水800毫升、花生油3...

一.清炖鱼头的做法：清炖鱼头不仅省事，还很省油。如果想使汤更有营养，可在炖鱼头的时候，加上几朵香菇和几颗红枣。吃完鱼头后，鱼汤还可以喝或用来煮面条等。原料:大头鱼头一个，切成两半。辅料:葱、姜、蒜、香菇、枣...

鱼头和豆腐的结合：鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有健脾补气、温中暖胃、美容润肤之效；豆腐的蛋白质和钙含量丰富，有清热润燥、生津解毒、降低血脂的作用。将鱼头和豆腐炖成汤饮用，不仅可以暖身健脑，还可以使人...

豆腐！豆腐含钙量比较多，而鱼肉中含有维生素D，两者合吃，借助鱼体内维生素D作用，使人体对钙的吸收率提高很多倍。因此，这道汤特别适合中年人，青少年食用。鱼头和豆腐的结合：鱼头富含胶质蛋白，脂肪和热量都很低，食之有...

跟红枣一起煲，要加老姜和陈皮还有色拉油。鱼头红枣处理乾净，老将斜切切片，田七洗净後捣碎，加入红枣姜片陈皮和田七碎。大火，滚了之後换小火煲约一小时。我妈经常煲的，味道不错。祝安，望采纳。

黄芪石斑鱼头汤食材石斑鱼头1个黄芪1片葱姜适量枸杞子1汤匙盐适量方法/步骤石斑鱼头，我选的是黄芪斑鱼头，你可以用其他海鱼。洗净。煎锅放适量的油，放入鱼头两面煎至焦黄。再放下葱姜，和鱼头一起煎...