豆角炒腊肉–家常小炒简介:家常小炒,简单易做.材料:豆角,腊肉,蒜蓉适量做法:1、豆角摘好,稍飞一下水,腊肉切成小片备用;2、热油锅下蒜蓉爆香,再下腊肉炒到透明铲起备用,再下豆角加点水炒熟,**下腊肉一起炒合味,下点盐和鸡精调...
制作小炒菜的时候,因为小炒菜的吃法是非常多的,所以我们可以根据自己的口味进行烹饪,芹菜炒鸡杂是不错的,需要我们准备好鸡杂五百多克,香芹两三根,泡椒和泡姜适量,生抽和料酒也需要我们准备好,大蒜和醋也要准备好,首...
五花肉半斤,尖椒一个,青蒜4-5根,(其实正宗的回锅肉还要放豆干,再放根红椒点缀,咱家没有,省略了),白糖2茶勺,生抽1汤勺,盐2克,鸡精,料酒,姜片,葱段;蒜片,郫县豆瓣酱1汤勺做法预先处理:将整块五花肉放入热水...
家庭炒菜大全菜谱1一、【黄瓜炒肉片】制作配料:黄瓜1根胡萝卜半个豆干2个瘦肉1块大蒜2个生抽2勺老抽1勺蚝油1勺盐半勺胡椒粉适量淀粉1勺制作方法:1、准备所需要的食材;2、瘦肉切片;3、装在碗中清洗干净,...
1、家常小炒菜谱大全:食谱大门家常菜谱|美味家常菜做法窍门,款款美味!年夜饭16道硬菜。家常菜大全尖椒牛肉末30种最常吃的家常菜。原料:牛肉末、尖椒、葱姜适量、葱姜适量,花椒粉一小勺,料酒两大勺,生抽一大勺...
家庭食谱做法大全如下:一、小炒肉丝:1、肉丝、淀粉、一点点料酒混合抓匀。白菜洗净、擦干,裁去叶留帮,切成5厘米长的段,顺菜筋改刀成0.5厘米宽的丝;木耳切丝;洋葱去外皮,洗净切丝;红尖椒纵切丝。2、炒锅里放油烧...
家庭小炒菜谱:酱香茄子、莴笋炒瘦肉、家常炒蛤仔肉、素炒鲜菇、干煸花菜、鸡茸菜花、青椒腐竹炒肉丝、醋溜白菜、肉末粉丝煲、蒜香排骨、菜圃煎蛋、红烧猪蹄、糖醋带鱼。莴笋炒肉的做法准备材料:莴笋1-2条、瘦肉适量、大蒜...
1.可乐一般是8-10个鸡翅用一罐可乐。2.酱油不要放太多。家常小炒菜谱:韭菜鱿鱼须用料韭菜/鱿鱼须/酱油料酒/十三香粉/精盐/味精做法1.韭菜切段,鱿鱼须切条2.锅内上热水把鱿鱼须放进去烫一下捞出过冷水,...
下面推荐几种自己拿手的小炒:荤菜:1,农家小炒肉(湘菜的代表之一)2,小炒河虾(营养美味)3,鳝鱼炒韭菜4,鸡块(鸭肉)炒青椒5,酸辣鸡胗6,香干炒芹菜7,苦瓜炒肉丝8,小炒肥肠9,爆炒卤心肺10,榨菜炒...
2、锅内加入适量冷水,可以不吃一些肉,加入姜片、葱段和少许胡椒粉,煮至肉变白,再出锅晾凉至不烫手。3.凉拌肉炒饭。翻炒至金黄色。让它冷却和粉碎。4.把肉切成片,放在一个大碗里。加入姜末、葱花、花椒粉、盐、...