【操作步骤】步骤一：大白菜清洗干净，去掉最外面比较老的叶，然后切丝放入盘中备用。步骤二：金针菇切掉根部，不要切掉太多，要保证切掉后金针菇还是相连的，然后用手撕一下，撕成小束，这样金针菇不会太散。步骤三：胡萝...

1、金针菇去根洗净，瘦肉切成末，韭菜洗干净切成段。2、锅中倒油，油热倒入肉末翻炒，放入姜蒜和牛肉酱，炒出香味。3、加入青红辣椒丝继续翻炒。4、放入金针菇大火翻炒几下。5、加入切好的韭菜，翻炒均匀，加一些食盐...

如题，我想知道:金针菇的多种做法

1、金针菇去掉根部2、准备食材，金针菇洗净挤干水分，红椒、青椒洗净3、红椒、青椒分别切细丝，大蒜切片4、蚝油加酱油和一勺水混合成调味汁备用5、锅内放油，下大蒜爆香6、加入青椒、红椒翻炒几下7、加金针菇...

准备工作：金针菇洗净，蘑菇去底，大蒜切片，辣椒洗净切块。制作步骤：1、热锅冷油，下大蒜辣椒。2、炒至大蒜变黄出香味，倒入金针菇，蘑菇3、大火翻炒，加入盐、鸡精金针菇，蘑菇炒软，即可出锅了。

2、清洗干净的金针菇挤净水分，切成段。3、热锅放油烧热，滑入腌好的肉丝滑炒，稍一变色就关火，用余温烫熟肉丝。4、锅里放油，烧热，放入金针菇翻炒(可适当加水使食材湿润)，一直炒到金针菇很松软，调入盐，鸡精，...

1、取金针菇100g，西红柿100g，大葱少许，调味盐适量，食用油少许，香油适量。2、将金针菇去根部，洗净，拆分，西红柿洗净切块，大葱切小段。3、热锅中加入少许食用油，油热后先加入葱爆炒，再倒入西红柿进行翻炒。4、然后...

1、将金针菇切一刀。2、金针菇和笋丝一起焯一下，倒出沥净水分。3、锅架火上放油，下姜片，烹绍酒，加味精、精盐，去姜片后倒入金针菇、黄瓜丝、笋丝、炒拌均匀。4、洒上麻油，出锅装盘。食用价值：1、金针菇内含...

1、把大蒜籽用刀背拍一下切成末，小米辣洗干净切成圈。2、把秋葵放在淡盐中搓洗一下，再切成片，再放在开水焯下水捞出来放在盘子里。3、再把金针菇放下去焯下水捞出来控干水分。4、把金针菇放在秋葵上面，辣椒和大蒜也...

如题，我想知道:金针菇的做法