1，香菇去蒂泡洗干净（干香菇的话要提前用温水发开）放开水里面淖一下，捞出的入凉水滤一下，控干水分，用刀片成片备用。2，上海青整棵洗净也用开水淖一下，淖到能入口吃就行，捞出备用。3，热锅放油，油热放入花椒...

1、准备适量鲜香菇，提前用开水把它煮熟，然后直接改刀从中间一切两半，大的就可以切成三半，不要切的太小，这样吃起来更有口感。香菇在煮之前一定要把老根给它去掉，全部切好之后，再用清水清洗一下。2、下面我们开始上火...

2、香菇炖鸡把香菇和鸡配合在一起做成的菜肴绝对是非常鲜美的，而且也是非极具营养的，首先要准备一只鸡，将鸡宰杀后去除内脏清洗干净，在准备适量的香菇，将香菇浸泡清洗干净，然后把鸡放到锅里面加入水，再把香菇也倒进去...

配料:鸡肉1块，鲜香菇2个，大米100克，淀粉适量，盐适量，香油少许，葱适量。1.浸泡蘑菇并切成小块。2.将鸡胸肉切成小块，用生粉腌制10分钟。3.在砂锅里加入米饭和适量的水，调节时间煮沸，然后在小火烹饪时加入鸡肉和...

一：肉沫香菇豆腐食材：豆腐、肉末、香菇、蒜末、老干妈、泡椒、水淀粉、盐、生抽、水步骤：1、将豆腐切成2cm左右的方块2、锅内少许油，放入肉末炒稍干，让肉末里的油分一点点的渗出3、放入蒜末，炒出蒜香味儿4...

准备工作：1、青菜(小唐菜)在清水中浸泡半小时以上，洗净，切成小块，沥干;2、香菇泡发好，洗净，切片(我喜欢干香菇，因为我酷爱花菇，如果是新鲜香菇，直接洗净切片就行)。做法：1、锅中下油，油热，下香菇，炒出香味...

做烧卖都非常好吃。===香菇炒肉家常版===【准备食材】：香菇，五花肉，青红彩椒，葱花，色拉油，盐和味精。【制作方法】：1.香菇去根洗净，把香菇中的水份攥干净，把洗好的香菇切成薄片备用，五花肉洗净同样切成薄片，青...

香菇青菜的做法步骤step1准备食材步骤step2买回来的青菜，用水清洗干净，锅中倒入清水，滴几滴菜籽油，放少许的盐，大火把水烧开后，放入洗好的青菜焯水。步骤step3把焯水的青菜捞出，放入盘中，围着...

那么，香菇怎样吃才好吃又简单呢?以下是几种简单易做的香菇佳肴：首先，香菇炒鸡蛋是一道非常简单的家常菜。只需要将香菇和鸡蛋一起炒熟，加入适量的盐和鸡精即可。这道菜不仅做法简单，还非常美味，而且营养丰富。其次，清...

如题，我想知道:香菇怎么做才好吃?