第一步：香椿摘洗干净。第二步：锅里添冷水，大火烧开，放一丢丢盐进去。第三步：过冷水，拧干。第四步：切成碎段备用。第五步：辣椒面花椒面盐入小碗。第六步：锅里添油，中火烧至7成热，关火。第七步：将油浇...
很简单，加盐拌匀就行，要稍咸些才能吃出香椿芽的香味的小窍门腌的时间越长香味就越浓，还可以加点豆腐块拌匀，我喜欢直接这么吃，所以没加。
1、香椿芽500克，盐15克。2、香椿摘去老梗和老叶子洗净控水。3、控水后将香椿室内分开晾干水份。4、当叶子上水份都晾干，不要沾有水，放到盘子中，加入适量食盐，食盐的量要比平时炒菜的量多，感觉较咸即可。5、然后将...
1、香椿摘洗干净。2、锅里添冷水，大火烧开，放一丢丢盐进去。3、过冷水，拧干。4、切成碎段备用。5、辣椒面花椒面盐入小碗。6、锅里添油，中火烧至7成热，关火。7、将油浇在小碗的调料里。8、将碗汁儿倒入香椿...
1、腌香椿做法一：用料：香椿适量。做法：（1）新鲜采摘的香椿，回来清水稍微浸泡一会儿就好。烧滚水，香椿进去，水再次烧滚就可以了。两分钟左右，根据香椿多少时间不等，但是香椿生的也能吃的，所以原则上时间宁短勿长，...
做法步骤：第1步、新鲜香椿芽摘去蒂叶、杂质；第2步、清洗干净；（我的超大水槽总能派上用场哈~）第3步、水中加入少量食用盐；第4步、大火煮沸后，下入香椿芽，并迅速翻匀；...
1/7分步阅读新鲜香椿芽，摘取蒂叶，摘去杂质2/7放入清水洗净3/7水中放入少许食盐4/7煮沸后，下入香椿芽并迅速翻炒5/7待香椿芽全部变成绿色后，立即捞出，大约1分钟左右(避免过度焯烫，烫烂了就不脆了)6/7立即...
如题，我想知道:香椿芽咸菜的做法步骤图,香椿芽咸菜怎么做
步骤/方法1采摘：欲腌制芽应选择壮树上15厘米左右的叶厚肥大、梗粗鲜嫩的正枝正朵，以红芽子和绿芽子两种为主。2首芽的处理：将香椿芽进行挑选（红绿芽子分开，肥瘦芽子分开，）用清水逐把冲洗于净，除去尘土，...