1、主料：面粉适量、玉米面适量、牛奶适量、辅料：鸡蛋一个、白糖适量、玉米油少量。2、玉米粉和面粉按照1：1的比例放入碗中。3、盛有玉米粉和面粉的碗中倒入适量白糖和打入一个鸡蛋。4、倒入少量油。5、倒入适量的牛奶。

1.将玉米面倒入大碗中，加入盐，用筷子搅匀，慢慢加入温水，一边倒入一边不断用筷子搅拌，直到将所有的温水倒入为止。2.揉面：将面团揉成球状，把面盖上湿布让它静置。揉面时要揉到面团有弹性，如果发现揉出来的面团很...

1、准备好玉米面和鸡蛋，一汤勺玉米面加一个鸡蛋，如果用2汤勺玉米面就加2个鸡蛋。2、然后在玉米面里加一勺白糖，喜欢甜的可以多加点。3、接着用60度烫水倒入玉米面搅拌成干糊状。4、等玉米糊凉一些就打入鸡蛋搅拌成稀...

玉米面饼子又松又软的做法：1、碗中加入130克细玉米面，160克普通面粉，加入白糖10克，酵母粉2克，这个小饼有甜味好吃，不喜欢的可以不放。2、在碗中打入一个鸡蛋，倒入适量的纯牛奶，用勺子开始搅拌。3、一直搅成面糊状...

玉米面里兑少部分白面粉，然后加入食用小苏打，放几分钟后就可以作玉米饼，可以不用发。北方人吃的多是这种不发的玉米饼子。饼锅内放一点油，避免面粘锅底，活好的玉米面团放入压扁，小火焖着，过两分钟放一点点水，再...

1、将玉米粉、豆面、白面以7：2：1的比例掺好拌匀，加少许小苏打、盐，用水和开，放入葱末、香菜末、白萝卜丝、胡萝卜丝搅拌均匀；2、电饼铛中撒少许油，将拌好的面一块一块放入，煎至一面定型后，翻过来刷一层油...

玉米面饼子电饼铛做法如下：方法一：1、玉米面先用热水烫，看着没有干玉米面就可以，能成团，面团可以湿点，多揉冷却。2、冷却后加入豆面，豆面的加入让饼子更香，加入鸡蛋，小苏打。3、多揉一会，醒20分钟，俩手沾水，...

纯玉米面饼最简单做法如下：一、发面玉米饼材料：玉米面，白面，玉米粒，山核桃仁牛奶，白糖，酵母粉，油。做法：1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。2、加上玉米粒。3、再加点山核桃仁。4、加上一小匙酵母粉。5、用...

一、用料玉米面150克、高筋面粉或普通面粉100克、牛奶170～180克（看贴士）、糖20～30克、酵母粉3克。二、贴玉米饼的做法1、各种材料称重，准备好。和成面团，盖上保鲜膜，发酵1～2小时，至有气孔。2、...

玉米面的吃法很多，如玉米面馒头、发糕等，但是今天分享的这种玉米面小饼，全程不用手沾面，几种食材一兑，筷子搅一搅，上锅一烙，三分钟一张美味暄软的小饼就出锅了，柔软香甜，特别的好吃，做法简单省事儿，当作早餐...