1、把绿豆芽放在盆中,加入没过豆芽的清水,再加入3滴白醋,浸泡10分钟,然后用流动的清水多冲洗几遍,最后把豆芽表面的水分控干备用。2、把大葱切成葱花、大蒜切成蒜片、干辣椒切成小段。3、绿豆芽控干水分后放在盆中,加入5克生抽...
豆芽炒番茄食材:豆芽番茄做法如下第一步番茄切碎豆芽洗干净准备两颗蒜第二步锅里热油下蒜和辣椒爆香,放入番茄翻炒出汁水稍微加点水再加入豆芽,都熟透以后放点盐和味精调味,出锅后撒点葱花已赞过已踩过<你对这个回答...
鱼松炒豆芽【配料】:草鱼肉、肥猪肉、榨菜、豆芽、青红椒、胡萝卜丝、香菇丝、香菜末、盐、糖、生粉、水淀粉、料酒、蒜蓉、姜、食用油【特色】:色彩和谐,口味清淡、爽脆嫩滑。【操作】:1.将鱼肉和肥猪肉剁碎按照...
【炒五鲜】食材:绿豆芽300g、韭菜150g、胡萝卜半根、黑木耳4朵、鸡蛋2个、大蒜2瓣、盐少许、食用油适量、蚝油1勺、生抽1勺、料酒少许。做法如下:第一步,首先把绿豆芽洗干净,去掉绿豆壳,韭菜洗干净切小段,胡萝卜...
1、绿豆芽和鸡肉,鸡肉和一豆芽搭配着吃,营养丰富可以降低心血管疾病及高血压病的发病率;2、绿豆芽和姜,绿豆芽性寒烹调时应配上一点姜丝以中和它的寒性,十分适于夏季食用;3、绿豆芽和醋,绿豆芽下锅后要迅速翻炒,...
做法如下:步骤1、大火烧至锅冒烟,倒油,放入小番茄、青椒、蒜,炒出香味;步骤2、放入洗净的豆芽,翻炒1min左右使豆芽均匀受热变软;步骤3、撒入适量盐、一勺酱油、一勺清水,翻炒均匀;步骤4、待水稍收干,撒入小葱...
1.豆芽摘洗干净,里脊肉切丝用1/4小勺盐,1/4小勺生抽,料酒,生粉拌匀腌制10分钟2.粉条煮熟,捞出沥干水3.锅内烧热油下肉丝炒熟盛出4.锅内再次烧热油,下葱姜炒香,倒入豆芽翻炒均匀5.下粉条,加半杯水...
配料:酱油(5克)盐(3克)味精(2克)植物油(20克)步骤:1、将豆芽洗干净备用2、葱切葱花备用3、植物油倒入锅中,热锅冷油4、将豆芽倒入锅中烹炒5、炒略软后,倒入葱花、酱油、盐、味精进行调味1、豆芽...
材料:豆芽菜、猪肉、干辣椒、蒜、酱油、白醋、盐、鸡精、十三香、油。1、准备食材。2、干辣椒爆香。3、加猪肉丝翻炒。4、肉丝变色加酱油和十三香炒匀。5、放豆芽翻炒。6、放少许白醋翻炒。7、加蒜炒出蒜香,豆芽炒熟后加盐,鸡...
黄豆芽炒肉丝:瘦肉切丝,拌入调味料腌10分钟。黄豆芽择去尾须,洗净;辣椒去籽,切丝;韭菜洗净,切小段。先用5大匙油炒散肉丝,变白时盛出,以余油炒蒜末,再放入黄肉丝回锅,辣椒放入,并加调味料和韭菜炒匀,即可...