馄饨馅的配料如下：1、千里香馄饨。食材：馄饨皮、肉馅、鸡蛋、清水。调味：生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、白糖、鸡粉、芝麻香油。2、飘香馄饨。原料：馄饨皮、大肉肉馅、葱、姜、紫菜、虾皮、五香粉、盐、生抽、胡椒粉、香...

馄饨馅的做法：一、白菜鲜肉馅：原材料配方：五花猪肉200克，白菜150克，鸡蛋1个，姜末、葱末、植物油、酱油、料酒、十三香粉、胡椒粉、盐、香油、鸡精、味精适量。1、白菜取白菜帮清洗干净，切成碎末、撒点食盐、然后挤...

馄饨馅的最佳配方做法如下：材料准备：猪肉一块、小葱一把、盐少许、白胡椒粉少许、十三香少许、麻油一勺、生姜一块、虾皮适量、生抽适量、蚝油适量、馄饨皮适量等等。1、把回来的新鲜前腿肉清洗干净去皮，剁成肉末。2、调...

馄饨馅的做法用料：鸡蛋1个、猪肉末500g、香葱100g、姜末适量、香油少许、色拉油适量、嫩肉粉适量、盐适量、鸡精适量、胡椒粉一勺1、首先将姜洗干净切末，姜末尽量切细一些。2、然后把葱洗干净，用刀切成碎状放在一旁...

1.香菇鲜肉馄饨馅:配料:香菇、鲜猪肉、木耳、胡萝卜、葱、姜等调料。2.大白菜鲜肉馄饨馅:原料:大白菜、猪肉馅、馄饨皮、香菜、葱等调料。3.韭菜鲜肉馄饨馅:原料:猪肉馅、韭菜、馄饨皮、香菜等调料。4.牛肉馄饨馅:配料:...

1、肉馅里加一个打碎的鸡蛋、并放入上述葱、姜、十三香、鸡蛋、蚝油、生抽、老抽、盐、香油倒入肉馅中，顺同一方向搅至肉馅上劲并搅拌均匀。2、搅拌均匀后放点清水继续搅拌，放三次清水就可以了。这样云吞馅就做好了。

云吞馅的做法和配料：食材：馄饨皮、肉馅、鸡蛋、清水调味：生抽、老抽、蚝油、料酒、食盐、白糖、鸡粉、芝麻香油1、这是一斤肉馅，按照前面说的，包括2两肥肉、8两瘦肉，第一步先加半勺盐，搅拌一下，让肉馅变得有粘性...

一、馄饨馅的作法一：平菇鲜肉馄饨馅主要材料：平菇，鲜生猪肉、黑木耳、红萝卜、姜蒜、别的调味品1、平菇、黑木耳、红萝卜清洗滚刀块;姜蒜切末2、饺子馅中放进葱、生姜沫和盐、味精、白胡椒粉、生抽、米酒、芝麻油...

加入盐、鸡精、生抽少量顺时针方向搅拌均匀即成馅料。三鲜馄饨馅的做法原料:肥三瘦七的猪肉馅、大虾仁、蛋清配料:姜末少许、韭菜调料:生抽、盐、味精、料酒、拌馅料、豆油、香油(可不放)步骤:先把虾仁的虾线剔除。

3、胡萝卜擦丝，然后剁成碎末4、将胡萝卜与肉馅充分搅拌，如果牛肉干可以加少量水（5、将馅料放在馄饨皮上，因为是买的馄饨皮比较干，所以在边缘抹上点清水，粘合更好。6、锅中烧开水，下入馄饨煮2分钟7、煮馄饨的时间...