1、要让这锅汤清淡，就刷一层油就好，这样是为了有点香味。2、选用清水而不是高汤，也是为了清淡，能喝到冬瓜的原味。3、最后出锅放盐就好，让汤味里有点盐，香菜可以根据个人喜好选择放或不放。

1、食材：冬瓜适量、菜油适量、食用盐适量。2、将冬瓜去皮，洗净。3、将冬瓜切成薄片。4、在锅中倒入适量菜油，待菜油沸腾后倒入冬瓜片。5、在翻炒过程中加入适量食用盐。6、大约1分钟后，加入适量的清水。7、煮至水沸腾...

不放肉的冬瓜汤清水冬瓜汤材料冬瓜，葱花，姜米，盐做法1.冬瓜洗净切片备用。2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅。白果冬瓜汤菜谱简介此汤能去...

家常清炖冬瓜汤的做法如下：材料准备：冬瓜500克，干贝15克，咸肉1块，扁尖笋50克，盐少许，一个锅，适量水等。1、将冬瓜去皮，去瓤后清洗干净，切成厚薄均匀的小块。2、将干贝用清水加点料酒泡开，咸肉切片，扁尖笋用水...

只有冬瓜只能做清水冬瓜汤材料冬瓜，葱花，姜米，盐做法1.冬瓜洗净切片备用。2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。3.调入食盐，撒上葱花，即可出锅其他冬瓜汤做法一，虾米冬瓜汤材料...

一、清水冬瓜汤备料：冬瓜，葱花，姜米，盐做法：1.冬瓜洗净切片。2.姜米和葱花入冷水烧开，放入冬瓜片，大火烧开，转小火焖煮2分钟。加盐、葱，出锅。二、虾米冬瓜汤备料：虾米10克，冬瓜200克...

1.冬瓜：500克，需要去皮去瓤去籽，切成约1厘米见方的小块。2.瘦肉：100克，需要切成小块。3.姜：适量，切片。4.盐：适量。5.鸡精：适量。6.清水：适量。制作步骤：1.将冬瓜去皮去瓤去籽，切成约1厘米...

鲜香菇冬瓜汤材料冬瓜、鸡骨架、鲜香菇、盐、白糖、葱花。做法1、带皮冬瓜去瓤洗净宰成坨坨，鲜香菇和鸡骨架洗净沥水备用。2、鸡骨架放入砂锅加适量清水，先用大火烧开后去浮沫，再转中火熬制鸡汤而成。3、加入冬瓜...

(1)清水冬瓜汤材料：冬瓜200克、嫩姜一块、水。做法：1、将冬瓜削皮、去籽后备用，冬瓜肉切片备用。2、将冬瓜籽和适量水分，用调理机打匀后备用。3、取汤锅加水至7分满，加热后，放入冬瓜肉和冬瓜皮一起煮，沸腾后再...

冬瓜汤的做法1、备材料：准备冬瓜200g,豌豆100g,豆腐200g2、切冬瓜、豆腐：将冬瓜洗净去皮切块，豆腐切小块，豌豆洗净，备用3、炒冬瓜：锅中倒入少许底油，倒入冬瓜块翻炒一会儿4、加清水：随后倒入豌豆和豆腐块，...