如题，我想知道:怎么在家炸鸡腿要具体步骤

准备食材:小鸡腿(鸡翅根)10个,鸡蛋1个,玉米淀粉,面粉。做法:1小鸡腿用牙签扎几下,放入少许盐,适量胡椒粉,一勺淀粉,一勺料酒,两勺生抽,一勺蚝油,放入1个鸡蛋,50克面粉,抓拌均匀、腌制2小时以上或者一晚上更入味。2炸鸡粉:淀粉...

如题，我想知道:最简单炸鸡腿的做法

用料鸡腿6个鸡蛋3个淀粉面粉黑胡椒盐香油老抽芝麻料酒炸鸡腿的做法鸡腿洗干净沥干水在鸡腿肉厚的地方切几刀，切到骨头方便入味根据个人喜好开始调味，黑胡椒盐香油料酒老抽，用手抓一抓，让每个...

如题，我想知道:炸鸡腿的做法

炸鸡腿在家怎么做?主料鸡腿8个炸粉2大勺辅料料酒1汤匙食盐2克食油200克炸鸡腿的做法1.准备好所需食材2.鸡腿洗干净装盘子中,加入料酒和盐拌均匀后腌制半小时左右3.腌制好的鸡腿裹上酥香炸粉4.锅中加入...

炸鸡腿的做法：备用食材：鸡腿4个，料酒6勺，蚝油5勺，生抽5勺，葱1根，面粉250克，大蒜4瓣；制作过程：第一步，鸡腿先处理干净，控水，放入一个大碗中，加上葱姜蒜，再放入料酒、生抽和蚝油，戴上一次性手套将其抓拌...

如题，我想知道:炸鸡腿怎么腌制?

一、香炸鸡腿用料：鸡腿/鸡翅、面粉、面包糠、生抽、盐糖、孜然粉、花椒粉、胡椒粉做法：1.把鸡腿砍成2份(也可以用鸡翅)，然后放生抽,糖盐,胡椒粉,孜然粉和花椒粉,拌匀腌制20分钟2.每块鸡都裹上面粉蘸上蛋液(...

4.将空气炸锅的炸篮取出，在下方铺一层锡纸，再将腌制好的鸡腿均匀铺到炸篮上，垫锡纸简化后续的清洁。5.调节空气炸锅的温度和时间，一般用160℃烤，每二十分钟翻一次面，直至烤到自己满意为止，如果喜欢吃焦脆的可以烤久...