5个鸡蛋加白糖打发，低筋面粉筛入蛋糊中，搅拌均匀。蛋糕模具刷玉米油倒入蛋糊，装7分满轻震一下，在烤箱中烤50分钟。以下是烤箱蛋糕的方法：食材：鸡蛋5个（一个鸡蛋蛋壳重约60克）、低筋面粉70克、玉米淀粉5克、细...

1、配方：鸡蛋6个，面粉200g，砂糖150g，植物油或者黄油50g。烤箱中层，上下火180℃，15-20分钟。2、准备一个较大的盆，打入鸡蛋倒入砂糖。3、2。取一个锅，放入热水，把打蛋盆放入盆中加热，并用打蛋器将鸡蛋打发，...

如果家里面有烤箱，制作蛋糕是非常方便的，能够做出各式各样的美味的蛋糕，首先要准备低筋面粉，准备几个鸡蛋，准备白砂糖，要把鸡蛋黄和鸡蛋清分开，要打发蛋白，另外要准备适量的纯牛奶，准备适量的色拉油，要打发出蛋白，...

1、黄油、奶油烤化备用。2、将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。3、将过筛的低筋粉加入步骤2的蛋粉中。4、将隔水溶化之牛奶、...

工具：马芬杯纸杯、裱花、铝箔纸、水果挖球器、打蛋器、面包刷、硅胶刮刀、饼干模具、裱花钉、奶油刮刀、糖粉筛、量杯、电子秤、泡芙花嘴、冷却架、打蛋盆、擀面杖、打奶油机、蛋糕刀、吸油纸、耐高温烘焙手套。

1、在一个较小的碗中加入白巧克力，然后将碗放入热水中浸泡，直到白巧克力融化。2、将鸡蛋按蛋清和蛋黄分开，然后将蛋白放入冰箱冷藏。3、将融化的白巧克力、奶油奶酪、蛋黄放在一起，然后用搅拌机将其搅拌均匀。4、取出冷藏...

步骤：1、准备两个碗，用餐巾纸把两个碗里的水和油全部都擦干净，操作过程手也不能沾水。2、把分开好的蛋白和蛋黄分别盛于两个碗里。3、蛋白的处理：要想甜，先加盐，在蛋白液里面先加入少量的盐，一点点就够了，...

新手必做超级简单的烤箱舒芙蕾蛋糕的做法1、蛋清打到盆里，加几滴柠檬汁去腥，打到冒鱼眼泡时加三分之一的糖继续打发。2、打到泡沫变得更密集更小时再加三分之一糖。3、打到基本不滴落时把最后三分之一糖也加进去...

1.先打五颗鸡蛋,150克白糖,然后用打蛋器把鸡蛋打好,在打蛋的同时把白糖慢慢倒入。2.准备牛奶大概80毫升,50毫升玉米油,然后倒在一起,用筷子搅拌一下,融合到一起就好。3.然后准备蛋糕粉120克,均匀的洒在鸡蛋液里,然后...

用烤箱做蛋糕的方法:一.原料:鸡蛋、低筋面粉、细砂糖、纯牛奶、色拉油、葡萄干。二.步骤:1、准备好材料，蛋清和蛋黄分离好装入无油无水的容器里;2、在打蛋盘里放入蛋黄和细砂糖，用打蛋器打匀至蛋黄颜色变浅;3、边...