【做法】：1，金针菇切掉根部，清洗干净摘成小朵；2，锅里热油，炒香豆瓣酱；3，加入生抽，盐和一碗清水烧开；4，锅烧开后加入金针菇；5，再烧开，金针菇变软后试一下咸淡，淡了可以再加点盐；6，加香菜或葱花，关...

做法：金针菇切去老根，用盐水泡一泡之后清洗；青菜洗好之后摘为两段，菜根与菜叶分开来；锅中烧开水，将洗好的金针菇入锅，翻动，烫一烫后捞出过凉水待用；锅入油，加入金针菇与青菜翻炒，加入盐和蔬果粉炒匀即可出...

1、金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好。2、煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟。3、将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干水分备用。4、空碗里调入...

酱炒金针菇准备食材:金针菇一把、胡萝卜半根、尖椒半个、蒜2-3瓣、耗油半勺、生抽1勺、老抽半勺、盐适量、淀粉1勺、白糖半勺、清水1勺。做法步骤:1、金针菇去根洗净,掰成小朵,胡萝卜切丝、尖椒切丝、蒜切片;2、起锅...

我的炒金针菇的家常做法是:主料:金针菇50克、鸡蛋2个、黑木耳30克。辅料:小葱4根、红剁椒25克、盐2克。做法如下:小葱4根切段,金针菇50克去根,黑木耳30克切丝。起锅炒鸡蛋。倒入红剁椒和金针菇翻炒均匀。再倒入黑木耳,然后倒入鸡...

1、猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌。2、红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用。3、热锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用。4、余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒...

金针菇的十种最佳吃法如下：一、番茄肥牛金针菇番茄酸甜味道下的金针菇口感柔软，做成肥牛火锅吃得太过瘾。西红柿切小粒翻炒出汁，加入两勺番茄酱。加入肉丸和清水煮出鲜味，放入金针菇和肥牛烫熟完成美味。二、金针菇天妇罗...

第1步、金针菇去掉根部、洗净切段！第2步、胡萝卜去皮切丝，香芹、干辣椒切段，青椒切丝，蒜切末第3步、热锅下油烧至五成热、加入蒜末炒出香味！加入胡萝卜丝翻炒一分钟第4步、加入芹菜翻炒第5步、加入金针菇翻...

步骤step1金针菇剪去根部，挑去金针菇老的部分，将金针菇浸泡在淡盐水里，如果用淘米水浸泡，会更好步骤step2煮锅里倒入适量清水，烧开后，将金针菇放入锅里焯熟步骤step3将金针菇捞出，过一下凉白开，沥干...

1、肥牛金针菇材料准备：肥牛卷、金针菇、蒜蓉、豆瓣酱、水、盐等。金针菇去根洗净，香葱切成葱花，锅中放油六成热时开小火，放入蒜蓉和豆瓣酱炒香，加入一大碗水，转大火，水烧开后放入金针菇，再次煮开后加入肥牛卷...