1、先制作绿豆沙，绿豆清洗干净，冰箱浸泡过夜，其间换水2次，把绿豆泡制用指甲能掐动。2、把绿豆沥干水放入电饭煲，加冰糖，加清水1指深，把绿豆煮熟。3、煮熟的绿豆放凉，用搅拌机搅碎，或者用勺子压碎，我喜欢有点颗粒...

具体做法1.绿豆提前浸泡一晚，沥干水分，放入锅中加入1000ml清水、50g冰糖，小火将绿豆煮软，开大火收干水分，将绿豆捣碎，加入20g黄油、适量炼乳，继续小火加热炒干绿豆中的水分至绿豆馅成团后盛出。2.将绿豆馅团成40g...

1.500g绿豆蓉滤干水分倒入炒锅中，最小火，加入4大勺糖，2勺色拉油，用铲子拌匀;2.用铲子尽量将绿豆压碎,并不时翻炒，避免糊底；3.倒入120ML淡奶油，用铲子拌匀；4.不停翻拌至水分收干，馅料变得浓稠可以团成泥状的...

做法步骤：第1步、脱皮绿豆清洗干净，再用清水浸泡2小时。第2步、浸泡变大的绿豆再次清洗后放入电饭煲中加入足量清水煮熟。第3步、煮好的绿豆用铲子搅拌就可以变成糊。关键在于水量的控制。不能太多，太多后面的炒制时间也...

调料：糖(30g)、绿豆沙(适量)、水(100g)厨具：电烤箱1、油皮材料：低粉200g、玉米油45g、水100g、糖30g。2、揉成光滑面团，松弛15min。3、油皮材料：低粉120g，玉米油45g。4、揉成光滑面团，松弛15min。5、...

绿豆饼的做法家常做法如下：工具／原料：低筋面粉100克、猪油30克、水50克、冰糖100克、绿豆200克、色拉油30克、压力锅、锅、保鲜膜、擀面杖、烤箱。1、绿豆提前浸泡一夜。2、清洗干净，去掉浮皮。3、用压力锅压30分钟。

预热烤箱185度上下火（用的是格兰仕的烤箱）烤箱预热的同时开始包绿豆饼啦！把步骤6的小面卷收口朝上，中间用大拇指压个印子，左右两头朝中间捏在一起，用掌心压扁，放上绿豆丸子，像包包子一样包好，收口朝下，掌心轻轻...

【做法】第一步：绿豆提前浸泡一个晚上，然后淘洗干净，倒进破壁破机中，加入一小把桂花，半碗清水，20克左右的白砂糖，打成细腻的绿豆糊装在碗中备用。第二步：起锅烧火，锅中放一块黄油，将黄油化开，如果家中没有...

包入油酥，擀成牛舌状，卷起，醒发备用。4、做绿豆酥饼：将面团竖起按扁，擀圆，包入绿豆沙，包成绿豆酥饼。5、烤绿豆酥饼：将绿豆酥上刷蛋液，放入预热220度的烤箱，先烤10分钟，取出再刷层蛋，再烤20分钟即可。

水65克转化糖浆10克(没有可不放)油酥面团低筋面粉200克色拉油或黄油70克绿豆馅绿豆400克水适量色拉油或黄油60克细砂糖50克酥软香甜的绿豆饼的做法老婆饼可以用普通即...