备菜:猪肝洗净切片,加一勺料酒,一勺生抽,一勺蚝油,一勺淀粉,少许胡椒粉,腌制五分钟,葱切花,蒜切末步骤:1.锅里油热,蒜末爆香2.倒入腌好的猪肝,炒至变色3.倒入洋葱翻炒,加少许盐,糖,一勺老抽上色,加少量水,焖3分钟4️⃣...

猪肝炒洋葱的做法1、猪肝去净筋膜，洗净，切片;淀粉加水调匀，用料酒和水淀粉腌渍15分钟;洋葱去老膜，去蒂，洗净，切方片。2、炒锅置火上，倒入适量植物油，待油温烧至七成热，加葱花、花椒粉炒香，放入猪肝片滑熟。...

材料猪肝250克，洋葱1个，青椒1个，料酒1小匙，淀粉1小匙，盐1小匙，糖1小匙，酱油1小匙做法1.猪肝洗净，泡水半小时去血水后，切成片，用淀粉，料酒抓匀上浆洋葱切片，青椒切片。2.热锅冷油，下猪肝滑炒至变色盛出，...

1.猪肝切片放在水里泡30分钟。2.各式配菜切好。3.锅里烧开水，放入猪肝焯水。4.捞出控干水分。5.锅里放油放入辣椒大蒜胡萝卜翻炒。6.放入洋葱。7.放入猪肝。8.放点醋。9.放生抽和老抽调色。10.放盐调味。11.放入...

猪肝炒洋葱的做法1、首先将猪肝的筋膜去除掉，随后用清水将它的血水洗净，多冲洗几次，随后将之切薄片备用。2、猪肝是需要进行腌制，料酒和水淀粉进行腌渍15分钟作用。3、接着将洋葱的外皮脱去，根部去除，洗净，切片备用。...

1、准备好所有的食材。2、猪肝切成薄片放入碗里。3、加入淀粉和料酒。4、抓匀静置十分钟。5、炒锅烧热后放入油，再把猪肝下锅炒至颜色发白。6、放入切成块的青椒和洋葱。7、混合翻炒后加生抽调味出锅完成。8、成品图...

黑椒洋葱炒猪肝原料：洋葱；猪肝;黑胡椒汁做法1、盆中放清水，倒入适量白醋，将整个猪肝放入白醋水中浸泡半小时。猪肝用白醋水浸泡后捞出，切成0.5厘米左右的厚片，用流水冲洗至无血水渗出，沥干2.猪肝用老抽、料酒、...

猪肝可以和洋葱一起吃。洋葱炒猪肝的做法：食材主料：猪肝400g、洋葱200g、胡萝卜200g辅料：油适量、盐适量、料酒适量、糖适量、酱油适量步骤1.把猪肝洗净切片2.洋葱和胡萝卜洗净切片3.切好的肝放在碗里倒料酒盐...

炒猪肝的做法如下：主料：主干500克、洋葱半个、蒜苗1颗、生姜1块、尖椒3个、大蒜3瓣、青椒3个。辅料：料酒适量、生抽适量、油适量、盐少许。1、生姜、大蒜、洋葱、青椒切片，蒜苗切碎，尖椒切圈。2、猪肝冲洗干净，切片...

洋葱洗净剥去外皮，切成粗丝，准备一个小碗，放一小勺淀粉，加水调匀成水淀粉步骤4洋葱炒猪肝的做法大全烧热油锅，放油，入洋葱丝煸炒至香味四溢，入猪肝煸炒片刻，放少许料酒，老抽，盐，白糖，鸡精迅速炒匀，然后...