1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用;2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛...
1、海参里脊片汤。做法:将海参片成大抹刀片,放入开水中焯透,将里脊肉切成薄片,放入碗中,上浆入味。坐锅点火放入鸡汤、海参、浆好的里脊肉片氽透。放入调味料开锅后加入香油、醋倒入装有海参的大汤碗中。2、木耳海参汤...
1、将海参洗净,剖开,去掉沙嘴,头白,洗净后放入炖锅中。2、棒蘑泡发洗净,金针菇和木耳洗净。3、将除萝卜和牛奶以外的原料全部放入炖锅中,加入足量高汤。4、大火烧开,然后小火慢炖20分钟左右,然后加入牛奶烧开即可。
海参汤的做法如下:1、排骨用水浸泡一小时,中间最好换一次水,能充分去除血水,然后清洗干净放入炖盅。2、放入提前泡发好的海参。3、再放入适量的虫草花,我用的是新鲜的虫草花,如果是干的需要提前浸泡。4、每个炖盅里...
很多人还不知道海参可以跟什么食物煲汤好,接下来我们来看看吧。一.海参牛肉汤用料:海参适量,牛肉250克,食盐少许。制作:将海参浸泡,洗净;牛肉切片,然后一起入锅,炖煮至牛肉熟。用法:温服。解析:海参功能补肾益精...
1、海参蘑菇蛋汤海参蘑菇蛋汤,营养丰富,味道醇美。将海参洗净切成方丁,鲜蘑菇洗净去蒂,蘑菇切开,葱和姜煮切碎待用,清水用旺火煮开,分别将海参、鲜蘑菇、青豆烫透捞出。炒锅烧热,放入油,油六成热时,下葱、姜末起...
1海参跟什么煲汤最好海参是一种海洋棘皮生物,味道鲜美,营养价值高,具有较强的滋补作用,被誉为世界八大珍品之一,其中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、碳水化合物、矿物质等营养物质,它可以与鸡肉、鸭肉、鸽子、银耳...
这是一种适合素食者的美味海参炖汤,豆腐含有丰富的高品质蛋白质,而海参则能够为素食者提供充足的补养和养分。很多人会觉得这是一道比较简单的汤,但其实海参炖蛋花也具有美容养颜的效果。豆腐、蛋花都具有美容功效,如此搭配...
用料水发海参若干,全鸡1只。制法取水发海参适量,去其肚内里膜,洗净,切片。全鸡如法制净,炖汤备用。将海参片放入锅中稍炒,加入鸡汤、调料和菜即成。海参瘦肉汤功效:补肾益精,养血润燥。用料水发海参...
做法如下:1、香菇洗净,去根,焯水后切片。2、罗汉参去皮,切片。3、砂锅内添加鸡汤和罗汉参片,大火煮开后,小火慢炖6分钟至罗汉参熟透。4、添加高压海参和焯水的香菇,继续用小火煨炖5分钟左右,添加少量盐调味,即可...