1一把蒜苔，3个鸡蛋，蒜苔就是超市的一把，看标签358g2蒜苔去尾，洗净，切粒，约1cm长的粒3切好的蒜苔加入适量盐（一勺约2-3g）拌匀，腌制5分钟（蒜苔快炒过程中，很难入咸味，所以先腌制）4鸡蛋打散备用...

如题，我想知道:蒜台炒鸡蛋怎样炒好吃

1、蒜苔择洗干净，切段；鸡蛋打入在碗内，加入精盐，用筷子搅匀，花椒放入碗内，用清水泡上。2、锅内放油烧热，把鸡蛋汁倒入锅内，用铲子轻轻推炒，炒至蛋汁定浆，似小花瓣时倒出。3、锅内放油烧热，放入蒜苔段翻...

1.将蒜苔摘洗干净，切成3厘米长的段；鸡蛋打入碗内，加入精盐2克，用筷子搅打均匀；花椒放入碗内，用50克清水泡上。2.锅内放油35克烧热，把鸡蛋汁倒入锅内，用手勺轻轻推炒，炒至蛋汁定浆，似小花瓣时倒出。3.把...

蒜苔炒蛋的做法：1、蒜台洗净，切段，焯水后过凉水，沥净水份备用。2、胡萝卜洗净擦丝，切葱花。3、鸡蛋打散，加盐和少许水，搅匀。4、热锅热油，下蛋液小火炒。5、炒到鸡蛋微微凝固，盛出备用。6、葱花和胡萝卜丝入...

蒜薹炒鸡蛋的做法一原料:鸡蛋两个,蒜薹一小把调料:盐,酱油,鸡精做法1、蒜薹洗净切段,鸡蛋打散搅匀2、锅里放油,油热倒入蛋液,炒熟后盛出3、放点油,下蒜薹炒一会,滴几滴酱油,翻炒4、再次倒入炒好的鸡蛋,翻...

蒜苔炒鸡蛋的做法:步骤1蒜薹洗净，改刀成约拇指长，备用步骤2鸡蛋放入碗中搅拌均匀，加上三滴白醋，这样炒出来的鸡蛋才会更加的蓬松口感更好吃。步骤3葱姜用刀切成沫，备用步骤4炒锅烧热油，下鸡蛋，翻炒变白时...

1、蒜苔择洗干净，切寸段。2、两枚鸡蛋打入碗中，加少许盐，搅拌均匀。3、炒锅放油烧热，倒入鸡蛋，煎好盛出备用。4、锅中再放少许油烧热。5、放入蒜苔，翻炒至断生，放少许味极鲜酱油。6、放少许盐。7、放入煎好的...

先起锅烧油放入蛋液，等鸡蛋翻炒成型时，就可以铲出备用，锅里倒入少许食用油，放入葱花爆香，放入蒜苔翻炒，加入调料，放入鸡蛋翻炒几下即可做出美味的蒜苔炒鸡蛋，具体方法如下：主材：蒜苔、鸡蛋、大葱、红椒、生抽、盐...

鸡蛋3个、盐4g、食用油适量。步骤：1、蒜苔洗干净切碎。2、放入盆里。3、放盐搅拌均匀。4、打入鸡蛋。5、搅拌均匀，静置1-2分钟。6、炒锅内倒适量的食用油烧热，倒入蒜苔蛋液。7、中小火翻炒至熟。8、装盘。