金针菇的8种最佳吃法是做清炒金针菇、拌菠菜金针菇、金针菇拌粉丝、金针菇炒西兰花、金针菇炒青菜、烤菌菇、番茄金针菇冬瓜汤、金针菇西红柿面。1、清炒金针菇材料：金针菇200g，青瓜一小段，胡萝卜一小段，植物油、...

1、豆皮金针菇卷2、虎皮尖椒金针菇3、菠菜炒金针菇4、什锦拌菜5、荷兰豆炒金针菇6、番茄浓汤金针菇7、金针菇白菜卷8、豆豉炒金针菇金针菇，口蘑科金针菇属菌类。其菌盖球形，边缘薄，黄褐色，表面黏滑，基部相连，呈族生...

金针菇的十种最佳吃法分别是肥牛金针菇、葱油拌双黄、肚丝金针菇、培根金针菇卷、凉拌金针鸡丝、金针菇烩豆腐、金针菇酸辣汤、金针菇炒蛋、剁椒金针菇、金针菇炒肉丝。1、肥牛金针菇材料准备：肥牛卷、金针菇、蒜蓉、豆瓣酱...

金针菇的十种最佳吃法有凉拌金针菇、金针蟹柳豆腐舟、剁椒金针菇、白灼金针菇、培根金针菇卷、鱼香肥牛金针菇、蒜香金针菇、胡萝卜金针奶酪卷、金针菇酸辣汤、红油金针肚丝。一、凉拌金针菇食材：金针菇适量、柿子椒适量、...

1、备好食材：金针菇、辣椒、蒜头，2、金针菇洗净切去头部，辣椒切粒、蒜头拍碎。3、水里放少许盐烧开，放入金针菇焯1分钟，4、捞起，放入碗中，5、锅里放适量油煮开，关火，加入辣椒、蒜蓉。6、倒入陈醋、酱油、...

做法：1、把油烧开，放干辣椒进油里慢火煮到油变红色为止2、放蒜头和干葱头下去稍微煮一下.然后把油隔开里面的渣再凉冻待用3、金针菇用盐开水稍微的灼软但不要熟，沥干多余水份以后到进之前做好的红油里面，再加上...

新鲜的金针菇含有秋水仙碱，多吃易中毒，在烹饪处理的时候可将金针菇放热水中焯一下水即可破坏此成分。金针菇的营养价值：金针菇的营养价值丰富，入选世界卫生组织最佳食品榜的最佳蔬菜，金针菇含有蛋白质(在所含的18种氨基酸...

1、将金针菇洗净;金针菜泡发，洗净;红椒、青椒洗净，去籽，切条。2、锅置火上，烧热油，放入红椒、青椒爆香。3、再放入金针菇、金针菜，调入盐，炒熟即可。功效与作用金针菜具有清热解毒、止血、健脑益智、润肠通便、...

金针菇的蒂部烹饪前需去除。用小刀刮去蒂部，然后用手拔除。炒金针菇时要掌握好烹饪时间，避免金针菇过度煮熟导致口感变差。一般翻炒3-5分钟即可。在炒制过程中，加入适量的盐、生抽、料酒、糖等调味料，可以使菜品更加...

有烤金针菇，做法如下：主料：金针菇1把辅料：豆瓣酱适量、大蒜2粒、生抽适量、大葱少许1、主要食材：金针菇洗净；葱蒜备好；豆瓣酱备好；2、豆瓣酱加蒜泥，加生抽拌匀；3、烤盘垫锡纸，放入金针菇；4、酱汁均匀...