准备食材:白菜、干辣椒、蒜、葱、生姜1、姜切片,蒜剥皮用刀背压一下,葱白切断,葱青留着2、白菜洗净切断3、锅中放油烧热,下生姜还有蒜葱白爆香。4、下白菜。5、放入干辣椒,翻炒。6、沿着锅边倒入醋。7、还有酱...
下入白菜叶。因为白菜叶比较容易熟,所以要最后放。给它翻炒15秒左右,倒入调好的料汁。迅速翻炒均匀,就可以出锅啦。
1、准备食材,将白菜斜刀片成薄片。2、片切好的白菜帮与菜叶分别入好。3、盐、糖、生抽、醋淀粉加少许水调匀备用。4、锅中食用油烧热,先入花椒炒香后捞出。再加入干红椒段略炒。5、加入葱姜蒜煸炒香,然后加入白...
首先将白菜帮子洗干净控干水分步骤2请点击输入图片描述然后用刀斜着改刀,将白菜帮子片成片(这样的切法可以令切好的白菜块的表面积增大,受热更均匀更容易入味)步骤3请点击输入图片描述切好以后是不规则状步骤4...
1、勾兑碗芡,碗中放入米醋、盐、味精。2、然后放入白糖和适量水淀粉。3、加少许清水搅匀备用。4、锅中注入适量烹调油放入花椒粒用小火煸香。5、然后把油温降下来倒入干辣椒。6、辣椒稍微变色倒入白菜片改大火煸炒。7、...
醋溜白菜的做法步骤如下:材料准备:白菜、蒜、干辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、鸡粉、香油等。1、准备好材料。2、白菜洗净切成小块,沥干水分。3、蒜切碎,干辣椒切段。4、香醋、生抽、盐、匙白糖、鸡粉调成酱汁。5、锅...
如题,我想知道:怎么做醋溜白菜
醋溜白菜的家常做法如下:工具/材料:圆白菜、大蒜、干辣椒、姜、生抽、陈醋、淀粉、食盐、食用油、盘子、锅、锅铲、刀、案板、碗、筷子。1、首先,把我们准备好的圆白菜的底部切掉,然后就把白菜叶子一片一片地扒下来,把...
5、最后加上料汁,翻炒入味后起锅即可。【醋溜白菜】主料:大白菜、盐、酱油、陈醋、油、糖、水淀粉、干辣椒、蒜。1.首先我们把大白菜处理一下,比较嫩的叶子部分先切下来,白菜梆斜切成片(这样好入味),叶子和白...
醋溜白菜的做法1.准备所需食材请点击输入图片描述2.白菜一片片洗净,沥干水,白菜帮和叶子分开请点击输入图片描述3.白菜帮从中间切一刀,方便切片,太小的可不切窍门:切白菜时,宜顺纹理切,这样白菜易熟,...