因为白菜叶比较容易熟，所以要最后放。给它翻炒15秒左右，倒入调好的料汁。迅速翻炒均匀，就可以出锅啦。

1.白菜洗净，切成长条状，用盐腌制10分钟，使其出水；2.葱姜蒜切末备用；3.热锅凉油，放入葱姜蒜末爆香；4.加入腌制好的白菜，翻炒均匀；5.加入适量的醋、糖、生抽，继续翻炒；6.加入适量的水，烧开后转小火焖煮...

二、醋溜白菜的做法：1、将白菜帮斜片成块。2、全部片完。3、干辣椒切段。葱蒜切末备用。4、炒锅内倒适量油烧至七成热，下干辣椒中火炸至棕红色。5、下葱末、蒜末爆香。6、放入白菜，倒入大部分醋，大火炒1分钟，...

如题，我想知道:怎么做醋溜白菜

醋溜白菜的家常做法如下：食材／配料：嫩白菜帮片片500克、小干辣椒5个、花椒20粒、米醋30克、白糖25克、盐5克、味精2克、烹调油25克、水淀粉适量1、勾兑碗芡，碗中放入米醋、盐、味精。2、然后放入白糖和适量水淀粉。

步骤：1、首先要准备好制作这道【醋溜白菜】需要用到的所有食材，先将白菜叶用手撕成小块，再把白菜帮用手掰成块，然后清洗干净控干水分备用。再把葱切成葱花、姜切成姜丝、蒜切成蒜片、干辣椒切成辣椒段备用。2、炒锅中...

醋溜白菜的家常做法如下：工具/材料：圆白菜、大蒜、干辣椒、姜、生抽、陈醋、淀粉、食盐、食用油、盘子、锅、锅铲、刀、案板、碗、筷子。1、首先，把我们准备好的圆白菜的底部切掉，然后就把白菜叶子一片一片地扒下来，把...

【醋溜白菜】主料：大白菜、盐、酱油、陈醋、油、糖、水淀粉、干辣椒、蒜。1.首先我们把大白菜处理一下，比较嫩的叶子部分先切下来，白菜梆斜切成片（这样好入味），叶子和白菜梆分开，这样可以等白菜梆炒软了再下嫩...

【醋溜白菜】【制作食材】辣椒，大蒜，白菜，食盐，食用油，生抽。【方法及步骤】1、准备好的新鲜大白菜，首先我们要用手将其一片片的掰下，然后把菜根和菜叶部分进行分离，菜根部分先用刀将其拍几下拍碎，再切成小块状...

醋粜冄头筿溜大白菜，家常菜，主要原料有大白菜300克。植物油30克，香油7.5克，花椒15粒，精盐4克，酱油15克，米醋15克，白糖22克，水淀粉20克，此菜特点是白菜脆，酸，咸甜口。详细步骤步骤图片说明步骤一步...