柠檬凤爪制作材料：凤爪300克、柠檬2个（一个挤汁，一个切片）、花椒、姜片，葱段、蒜瓣、鸡精、盐，洋葱，白糖，芝麻油。制做过程1，主打材料集合.2，提前将姜片，花椒粒用开水泡发20分钟左右。3、将凤爪洗净，去掉指甲。

1、鸡爪剪掉指甲。2、清洗干净备用。3、生姜切成姜片。4、锅中烧开水，加入姜片。5、倒入鸡爪，加入一勺料酒。6、盖上锅盖，大火煮2-3分钟即可，刚刚熟就行，煮过了鸡爪会烂掉。7、捞起过凉水，清洗干净备用。8、装入大...

1首先鸡爪清洗干净用剪刀剪去指甲步骤step2准备好做柠檬凤爪的食材步骤step3鸡爪冷水入锅大火煮开撇去浮沫倒入料酒煮10分钟捞出步骤step4煮好的鸡爪用冷水反复几次过凉，使它口感清脆步骤step5控干水分...

做法步骤：1、鸡爪剪掉指甲，切碎；2、冷水下锅，放葱，姜，花椒，料酒，大火煮开后，在煮10分钟；3、煮鸡爪的空，小米椒切碎，柠檬分开切片，洋葱切碎；4、放入容器，放一勺盐，一勺糖，一勺耗油，5勺生抽，8勺陈醋调...

柠檬鸡爪正宗制作方法1一、所需食材主料：鸡爪柠檬辅料：小米椒、姜、蒜、葱、盐、生抽、料酒、冰糖。二、柠檬鸡爪做法步骤第一步：准备适量鸡爪，清洗干净之后剪去指甲，从中间切开，让鸡爪能更好的入味。第二步...

柠檬鸡爪的做法步骤：首先准备食材：鸡爪X500g柠檬X1个香醋X3汤匙生抽X5汤匙料酒X2汤匙花椒油，辣椒油X各2汤匙葱，姜，蒜，小米椒，青椒，香菜，食盐，白醋X适量（详细用量请看内文的使用操作过程）食材准备好之后，...

【柠檬鸡爪做法步骤】第一步：准备适量鸡爪，清洗干净之后剪去指甲，从中间切开，让鸡爪能更好的入味。第二步：冷水下入鸡爪，加适量姜片、料酒、葱结焯水，烧开后舀去浮沫，煮8分钟左右，捞出用冷水清洗干净沥干备用。第...

步骤step1凤爪剪掉指甲步骤step2倒入白酒白醋密封腌制10分钟步骤step3腌制好的鸡爪倒入香料焖煮15分钟步骤step4香料熬制卤水步骤step5腌制泡椒步骤step6调配好的卤水里倒入6片柠檬步骤step7倒入...

【制作方法】：1、准备好所用的食材，凤爪浸泡清水，反复数次清洗干净，沥干水分。辅料大蒜、生姜去皮备好，柠檬用盐摩擦表面洗净。2、把凤爪挨个剁掉指甲，中间切段，装盘备用。3、配菜柠檬切除头尾，切成薄片去籽备用。

柠檬鸡爪的做法：配料：鸡脚500克，蒜适量，柠檬一个，小米椒适量，姜5片，香菜两根，香油两勺，米醋200毫升，生抽200毫升，陈醋少许，料酒少许，白糖适量1、所有食材准备好待备用。2、生鸡爪洗净剪掉指甲，切成3小块方便...