步骤:1.鸡切块洗净。2.锅中加水,煮沸。3.加鸡块,焯水。4.葱切段,姜切片,大枣洗净。5.花椒八角放入调料盒。6.焯好的鸡块放入高压锅,加葱姜,加调料盒,加入开水。7.炖25分钟。8.出锅,加入香菜即可。
1、食材:三黄鸡半只、姜两片、盐适量。2、鸡洗净,切块,姜切片。3、鸡肉、姜片放入炖盅。4、加入八成清水。5、取高压锅,放入清水、三角蒸架(蒸架角朝上)。6、放入炖盅,盖上高压锅盖子,开大火,锅上汽转小火...
高压锅清炖鸡的做法:需要提前准备的材料:鸡半只、姜8片、八角1个、肉蔻3个、红枣15个、香菇8颗、香菜1根、盐2勺、鸡精1勺、食用油适量、开水适量。步骤:1、将鸡清洗干净后,切成块。2、将鸡肉冷水...
步骤:1)处理鸡肉:将鸡肉切块,之后用滚水焯水。去掉水耗。2)处理其余材料:准备好葱姜,洗净切段,放入高压锅中。加入适量清水。3)加入鸡块,再次加水,加入适量的盐。4)对着压力孔热火上烧至出现第一次的白蒸汽后...
清炖鸡的做法:1.将鸡清洗干净,然后整只放入高压锅里面;2.高压锅中放入当归3片、沙参3条、北芪3片、玉竹、枸杞,然后加入清水开始炖;3.炖大概1个小时左右即可,然后再调入适量盐即可出锅。小贴士:1、炖鸡汤一定要加足...
清炖鸡块好吃又简单的做法如下:准备材料:整鸡1只,当归3片,沙参3条,北芪3片,玉竹几片,枸杞几颗。将鸡清洗干净,然后整只放入高压锅里面,高压锅中放入当归3片、沙参3条、北芪3片、玉竹、枸杞。然后加入清水开始炖...
做法:1、热锅凉油,放入少许油,加入土鸡块进去翻炒2、翻炒至无水分时加入姜片进去继续翻炒3、翻炒至鸡块微微出油,将煸炒干水分的鸡块倒入高压锅中4、将泡好的香菇连同水一起放入高压锅中5、将泡好的木耳...
将柴鸡清洗干净,斩成小块,放入高压锅内,再加入葱段、姜片、花椒、八角和少许料酒,然后注入适量清水,让水没过鸡肉,盖上锅盖开始炖煮。大约二十五分钟后,就炖好了,吃时加入少许食盐和味精调味。
-料酒:适量-盐:适量-清水:适量步骤:1.将鸡鸭肉切成块状,放入开水中焯水一下,捞出备用。2.在高压锅中加入适量清水,放入焯好水的鸡鸭肉块,加入姜片、料酒和盐调味。3.盖上高压锅盖,开启大火加热,...
高压锅小鸡的做法准备好佐料,蘑菇先沉泡洗净。小鸡洗净沥干,鸡屁股切掉不要,鸡爪倒插入腹内。将蘑菇、辣椒、蒜头、葱段、姜片塞入腹内。再淋入三勺生抽。其余的生抽淋在鸡身上,腌制1-2小时,腌制时可以翻几次鸡身,...