泡发海参的步骤
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相关问答
海参怎么泡发?

煮过的海参一般需要二次泡发:煮好的海参重复第一个步骤,放入盛满纯净水的容器再浸泡2天,每12小时换次水。然后将已经煮好的海参放在水中,并且是加入了冰的水,然后放入冰箱中进行冷藏,时间为两天,并且每个十二个小时...

海参应该如何泡发呢?

步骤(1)将干海参放入不带任何油的锅内,以不锈钢锅、陶瓷煲等深的锅最好,用(纯净水或者凉白开)水浸泡12~24小时。有的海参较好,往往要浸泡36~48小时;(2)将回软的海参开腹去掉筋、内膜及沙嘴,并洗净肚子...

海参的泡发方法?

1、浸泡脱盐:将干海参稍微冲洗,放入无油干净的容器中,倒入足量纯净水,将容器放入冰箱保鲜层,保持0—5度水温,开始泡发。此过程需持续48小时以上,中途6-8小时换一次水,泡至海参胀大,手捏上去无硬芯,参体有弹性...

海参怎么发泡

5、将海参放入盆内,加入冰块,加入适量的纯净水,放在温度0-5度的地方接着泡发,可以放在冰箱内。二次泡发时间在48个小时左右,每隔8-12个小时换一次水,换水时记得要加冰块,温度越低,海参泡发的越大。一般泡发好...

海参怎么泡发?

可以参考一下以下泡发步骤:1、可以将干海参放进无水无油的器皿里,加入水(一定要纯净水),入冰箱冷藏室浸泡24-48小时,每8小时换一次水;2、待海参泡软,剪去海参的沙嘴;3、纯净水煮海参至能一掐就透即关火,水...

海参的泡发方法?

海参发制方法如下:1、购买优质淡干海参。2、取适量海参,装无油的容器里,用纯净水泡上,放入冰箱冷藏室,泡两天,每天换一次水。3、泡满两天后,将海参沿切口剪开,去掉沙嘴(白色的牙齿部分)后,将海参清洗干净。腹腔...

如何快速泡发海参?

步骤1取干海参5-6枚,先用水洗净,用纯净水泡48小时,其中每十二小时换一次水。步骤2泡发两天后的海参这时候已有点软了,可以剪开了,从尾部的小孔里剪入,从头到尾全剖开。步骤3把剖开的海参头部的白色牙齿类东西...

海参怎么泡发

1、将干海参清洗干净,放入无油的容器中,倒入纯净水浸泡1~2天,中间换水1到2次,直至参体泡软。(海参不管在煮还是浸泡的时候都必须用纯净水,泡发海参时水温在0度左右最佳,每次换水的时候也最好用0度左右的水。)...

海参的泡发方法

2.清洗海参将购买回来的海参放在清水中浸泡约2小时,让海参表面的杂质和沙粒等附着物浮出来。然后用清水将海参洗净,反复冲洗几次,直到水清为止。3.泡发海参将清洗好的海参放入清水中浸泡约8小时,泡发至海参变软,...

泡发海参的6个步骤

第六步,切片装盘,将制好的海参切成薄片或小块,可以单独食用,也可以用来做汤、炒菜或凉拌等,尽情享受海带清香、口感鲜美的独特风味。以上就是泡发海参的6个基本步骤,希望能够帮助大家制作出一道口感独特、美味可口的海参...