1、准备食材,粉丝一把,鸭胗一个,鸭血七十克,老鸭汤一碗,盐少许,香菜适量,葱花适量,榨菜十克,黄豆芽十五克,酸豆角十克,豆腐泡四个。2、把所有的食材清洗干净,粉丝用开水泡软备用。3、帮捆粉丝的线去掉,将粉...
主料:鸭血200g、粉丝100g;辅料:鹌鹑蛋适量、小油菜适量、火锅底料适量、食盐适量、葱段适量、生姜适量、料酒适量、大料适量、自制辣椒油适量鸭血粉丝汤1小油菜择好,用水清洗干净。请点击输入图片描述2锅中加适量水...
绿豆粉丝50g鸭血125g豆腐泡5-6个豆干1片小油菜1棵香菜少许水适量浓汤宝1个香醋8g辣椒油1小勺盐适量白胡椒粉少许鸭血粉丝汤的做法步骤1豆干切条,豆腐泡对半切,鸭血洗净切成小块,...
第一步:一把粉丝提前用温水泡开,然后捞出来沥干水分,并对半切开;锅中加入适量清水,烧开后下入粉丝煮两分钟,然后用漏勺捞出来,放入冷水里面透一下凉。第二步:准备一块鸭血,切成半厘米的厚片;鸭肠清洗干净后切成小...
鸭血粉丝汤的做法:主料:熟鸭肠20克,鸭血100克,粉丝60克。辅料:香菜3克,姜丝5克,白胡椒粉1克,盐2克,高汤500毫升,油豆腐15克。第一步:首先先把熟鸭肠切成段,香菜切段,最后把鸭血切片。第二步:把粉丝冷水...
如题,我想知道:鸭血粉丝汤的配方
鸭血粉丝汤的做法步骤1准备好所有的食材。2粉丝用清水浸泡备用。3鸭血入开水锅中煮上3分钟捞出过凉备用。4熟鸭肫和鸭肠切片,油豆腐切三角片备用。5鸭边腿洗净用开水焯烫过凉。6准备好调味料。7免煮锅内胆...
1、首先,将粉丝煮至透明。2、粉丝放入冷水,冲洗干净。3、鸭血和豆芽、小白菜都要用开水焯一下。4、准备好正宗的重庆麻辣底料。5、处理好的粉丝放入容器,中再将鸭血和时蔬摆在上面。6、锅中烧开水将底料。放入水中...
步骤:1、鸭血2盒。2、红薯粉丝、香菜、小葱、大蒜、辣酱准备好。3、红薯粉丝用温水泡软使用。4、鸭血切长条。5、香菜切寸段,香葱、大蒜切末。6、炒锅中倒少许油,将藤椒和辣酱入锅中,煸炒出香味和红油。7、倒入适量...
菜谱名称:金陵鸭血粉丝汤所属菜系:苏菜制作手法:煮菜品口味:清淡菜品类型:汤羹制作方法:用料主料:鸭血、鸭肠、山芋、山芋粉丝配料:鸭汤、鸭肝、鸭心、鸭肠、香菜调料:鸭油、盐、味精、八角、花椒、姜、葱...