第一遍炸好后捞出,将油温升高后再将蘑菇放入锅中炸30秒,炸好后口感就会特别酥脆。接下来把椒盐撒到炸好的蘑菇上,翻拌匀均即可食用。(也可以直接蘸着椒盐吃,味道一样好。)第七道:蚝油杏鲍菇这是一道非常美味的快手小炒,口感好...

1、蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出;2、锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀;3、加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。4、转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。二、蘑菇蛋卷的做法材料蘑菇...

【做法】①蘑菇洗净切片，放入沸水中焯一下捞出。②锅内放少许橄榄油烧热，加入蘑菇片翻炒片刻，加蚝油炒匀。③加适量水、红烧汁、糖和胡椒粉，大火烧开。④转中火烧至收汁，撒入香葱粒即可。四、炸蘑菇【材料】蘑菇...

步骤：首先将洗净的蘑菇切片，加入少许盐和黑胡椒粉拌匀，放置5-10分钟，然后在平底锅中加入橄榄油，烧热后倒入蘑菇片，煎至两面金黄即可。2.蘑菇山药汤食材：金针菇、山药、干贝、鸡蛋、姜片、盐、清水。步骤：先将干贝...

做法：1、先将猴头菇清洗干净，用温水浸泡，泡软后捞出沥水;香菜切碎。2、胡萝卜洗净切成薄片;豆腐切块。3、炒锅内放油烧热，放入猴头菇、胡萝卜翻炒片刻。4、加适量温水、少许酱油、盐、白糖;待水沸后加豆腐块转小火慢...

一。百搭肉片炒蘑菇用料：蘑菇7朵，青、黄、红椒各1/2个，肉片少许，豉油鸡汁、烤肉酱、香油、盐、料酒、姜、蒜适量百搭肉片炒蘑菇的做法：1、将材料切好，肉片用料酒、豉油鸡汁和烤肉酱腌好；2、锅中烧油，首先稍稍爆...

做法：1.将红、黄椒、荷兰豆、洗净切丁2.将所有的蘑菇过下清水，细笋切小段3.西兰花掰小朵，洗净，焯水4.油热锅放其余的蘑菇和蔬菜翻炒5.加调料入味，勾入水淀粉三、炸蘑菇材料：蘑菇大半盒，面粉，玉米面...

【操作】蘑菇从罐头瓶中捞出，控干；鲜豆荚撕去筋脉；胡萝卜去根、顶，剥去红皮，切片。将川椒放入铁锅内，用小火熄至酥脆，倒在案板上碾碎成川椒末。川椒入锅焙制时，稍有酥脆即可，不可用大火焙制，以免焦煳，失去...

以下是平菇的三种家常做法1.清炒平菇撕小块盐水浸泡洗净拍蒜瓣剁蒜末和葱花备用热锅加油七成热后加蒜末爆香大火翻炒平菇1分钟加盐生抽和蚝油翻炒均匀加入葱花翻炒均匀即可出锅2....

导语:蘑菇是我们平时最常见的食材之一,作为最天然的多功能食品,不仅能提高人类机体免疫力还有镇痛、镇静,止咳化痰,通便排毒等功效,那么蘑菇可以怎么做呢?下面是我带来的蘑菇的做法大全,希望对你有帮助。蘑菇是理想的天然食品或多功能食品...