如题，我想知道:苦瓜怎么做好吃?

1.苦瓜瓜瓤需要刮干净这样做不会太苦。2.酱烧苦瓜味道好特别需要加甜面酱不可少。3.苦瓜中所有苦味,但是对于我们身体无害,日常在食用之前我们可以将其放入热水中加入食盐以及食用油焯水1分钟时间,可去除苦涩味,增加食用感。抢首赞...

1、混炒：把苦瓜和辣椒炒在一起，可减轻苦味。苦瓜洗净切丝，炒锅上火，不放油，锅热把苦瓜丝倒入锅内煸炒，如太干可加一点水，炒熟起锅待用。然后热油锅炒辣椒丝，再把炒好的苦瓜丝倒入炒匀，加适量的盐和白糖...

苦瓜去掉头尾，取中间比较直的部分，切断，去掉瓜瓤步骤step5苦瓜内侧抹一些干淀粉，防止虾肉泥滑下去步骤step6将虾肉泥填进苦瓜圈里步骤step7表面装饰洗净、沥干水分的枸杞步骤step8将苦瓜放进微波炉用的...

炒苦瓜不苦又好吃的秘诀很简单,先清洗干净切半,去掉籽囊,盐腌后冲洗干净,热锅凉油加入蒜末和辣椒炒香,最后加入苦瓜翻炒调味即可。我认为这样做苦瓜既保留了营养口感又美味可口。抢首赞评论分享举报为...

5、蒜蓉苦瓜是一道以蒜蓉、苦瓜等为主要食材制作的美食。苦瓜切片，大蒜切沫。爆大蒜。倒入苦瓜翻炒，最后放盐、鸡精即可。6、苦瓜酿虾是一道美食，原料是苦瓜、鲜虾等。好吃又管饱，营养丰富！7、苦瓜酿肉，又名苦瓜丸子...

1⃣苦瓜洗净切除头尾，对半切开，用勺子将里面白色部分全部挖掉，切片放入盆中，加1勺盐腌制10分钟。2⃣大蒜切末，干辣椒切圈放入碗中，淋入1大勺热油➕1勺白糖➕3勺岐山天缘清香米醋➕...

1.苦瓜切开去瓤，洗干净2.锅里放入油，放蒜瓣，炒出香味3.放入切好的青椒和西红柿，翻炒一下4.放入切好的苦瓜，翻炒均匀5.加入少许盐，大概翻炒两分钟就可以了，苦瓜不要炒得太死，熟了脆脆的口感更好吃哦...

步骤step1干香菇提前用水泡发步骤step2胡萝卜、土豆、香菇、苦瓜洗干净。备好米饭步骤step3苦瓜去瓤步骤step4苦瓜切成丁步骤step5苦瓜丁入淡油盐水锅焯水后捞出沥干水（淡油盐水焯苦瓜，苦瓜颜色漂亮...

用料：苦瓜1根、胡萝卜1根、食用油5毫升、蒜末5克、盐2克、白胡椒粉3克。1、准备好食材。2、苦瓜去瓤切条。3、胡萝卜去皮切条。4、锅中烧开水，苦瓜和胡萝卜分别焯水30秒。5、锅中油烧热加蒜末。6、放入苦瓜和...