手撕包菜一般建议选用传统的莲花白，这种包菜叶厚，有韧性，口感涩，个头大，扁扁的。还有种改良的包菜个头比较小，叶薄，肉脆，口感清新。个头比较小，这种包菜用来做手撕包菜会出很多水，而且很快就软了。所以，请记住：矮...

手撕包菜一般建议选用传统的莲花白，这种包菜叶厚，有韧性，口感涩，个头大，扁扁的。还有种改良的包菜个头比较小，叶薄，肉脆，口感清新。个头比较小，这种包菜用来做手撕包菜会出很多水，而且很快就软了。记住：矮肥扁是最...

手撕包菜一般用卷心菜比较多，也叫京包菜，其实两种都是可以做的。就是口感方面有些不同。京包菜，在日常生活中其实也叫作卷心菜。这是一种非常常见的食材，卷心菜这种品种的变种也是非常常见的食材，分别有花椰菜、野甘蓝等等。

听声音1手撕包菜用哪种包菜手撕包菜一般建议选用传统的莲花白，这种包菜叶厚，有韧性，口感涩，个头大，扁扁的。还有中改良的包菜个头比较小，叶薄，肉脆，口感清新。个头比较小，这种包菜用来做手撕包菜会出很多水，而且...

手撕包菜是圆白菜，学名结球甘菜。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本，被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质，不分枝，绿色或灰绿色。基生叶多数，质厚，层层包裹成球状体，扁球形，直径10-...

手撕包菜”一般是以平包菜为原材料制作的。圆包菜产自欧洲，是一种新式的杂交种，在欧洲流传较广的菜式“罗宋汤”中时常可以看到它们的身影，同时圆包菜低脂肪、低热量，适合做成沙拉，深受健身人士喜爱。

包菜、蒜片、干红椒花椒、白醋、蒸鱼豉油、盐、鸡精做法1)半个包菜（手撕适合大小，粗大的杆、茎另外和叶子分开）；2)蒜切片、干红椒（深红色，辣度较低的那种，自行切开去籽)；3)适量油小火烧热，蒜片炸一下，然后...

包菜就是卷心菜，只是南方人觉得像包在一起，所以叫包菜。卷心菜用刀切会碰到铁，铁和卷心菜会有一点点的变味，用手撕吃起来更好。

手撕包菜买哪种包菜2手撕包菜用哪种醋想要回答手撕包菜放陈醋还是白醋，我们先来看看这两种醋的区别。陈醋是浓褐色，闻起来有着高粱独特的香味，并且放置时间越久越香，其主要功能是散瘀、止血，不太适合胃溃疡和胃酸过...

甘蓝里面含有的“吲哚”更是一种天然的防癌良药。研究表明，中老年大肠癌患者坚持服食鲜甘蓝汁，可起到一定的辅助治疗作用。甘蓝不管是用于炒食、煮食、凉拌、配色，都具有特殊的'香气和风味，是一种保健佳品。手撕包菜是...