炒土豆片的做法：备用食材：土豆1个，青椒1个，香葱2根，大蒜2瓣，花椒粉少许，醋少许，食盐少许；制作过程：第一步，土豆一个，削去皮，清洗干净，切成圆片，如果土豆比较大，可以切成半圆片，将其放入在清水中浸泡几分钟...

土豆洗净去皮，切成土豆片。切好的土豆片浸泡水里防止氧化。切葱花和姜。热锅倒油，油热七分放入葱姜爆香。捞出土豆片倒入锅里翻炒一下。倒入李锦记旧庄蚝油。再倒入李锦记蒸鱼豉油，加适量的饮用水翻炒均匀。土豆片炒至...

1、猪肉洗净切片，土豆去皮切片不要泡水，其他食材也切好备用；2、热锅热油，小火，入姜蒜，爆香；3、放肉片，大火，炒至肉变色；4、放入青红椒翻炒两下，入土豆片；5、快速翻炒，至土豆片成透明状，入蒜叶和适量食...

1、土豆去皮洗净切成薄片。2、蒜切成蒜末备用。3、待锅烧红后加入食用油烧热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右。4、然后加入土豆片翻炒，加入少量酱油提色，过程中适量加水，不然容易粘锅。5、待土豆变色后加入适量盐、蒜末...

1.把去皮土豆洗净以后切片，然后放进冷水中浸泡，防止出现氧化。2.锅中放入适量的食用油,下姜片炒香。3.接着倒入肉片，再加一勺蚝油，快速翻炒均匀。4.然后倒入沥干水分的土豆片。...

1、土豆去皮洗净切成薄片。2、蒜切成蒜末，备用。3、待锅烧红后加入食用油烧热，加入豆瓣酱，大火爆20秒左右。4、然后加入土豆片翻炒，加入少量酱油提色，过程中适量加水,不然容易粘锅。5、待土豆变色后加入适量盐调味...

青椒块、胡萝卜片加进去翻炒均匀；7、炒到土豆变成透明，再简单调味，加入盐、生抽、蚝油、米醋翻炒均匀，把土豆炒熟即可；8、青椒土豆片就炒好了。我家常吃的一道素菜，简单又好吃，每次做一盘总能吃光。

1、将土豆切片，西红柿切块，青椒切块，葱花少许切片2、将切好的土豆片放入凉水小泡一下，去淀粉3、打火，将锅中放入适量的油4、油热后放入葱花、花椒面少许、酱油少许，炒两下5、将水中的土豆片捞出放入锅中炒熟...

①土豆放适量的清水煮熟，放在冷水中冲一下，剥皮，放在碗中。②坐锅烧热油，放入剥皮后的土豆，翻炒，2-3分钟后放适量的清水、老抽上色。③放适量的生抽、盐调味，等汁收的差不多了，关火，焖10来分钟出锅，最后用...

最简单的家常炒土豆做法：用料：土豆1个、洋葱半个、五花肉50g、姜10g、蒜10g、葱花5g、青椒半个、彩椒半个、酱油5g、鸡精3g、料酒5g、水淀粉5g。步骤：1、土豆削皮切薄片，冲洗干净淀粉，沥干水分备用。2、青、红椒切片，...