1、将切好的猪肝凉水下锅焯水,水开三十秒,捞出备用,煮时间长老了就不好吃了也可以不用焯水直接过油炸一遍,捞出备用2、将焯水的猪肝捞出备用3、热锅冷油,多放点油没关系,葱花爆香,将提前切好的胡萝卜和猪肝...
猪肝做法大全家常:材料:熟猪肝、葱丝、红椒圈、芹菜段、洋葱、辣椒油、料酒、干淀粉,椒麻味汁(冷鲜汤、酱油调匀、加入盐、味精调成咸鲜味,加入剁细的花椒和葱叶,最后加入香油调匀)。起锅烧油,下入红椒圈爆香,...
1、准备好所有的食材。2、猪肝切成薄片放入碗里。3、加入淀粉和料酒。4、抓匀静置十分钟。5、炒锅烧热后放入油,再把猪肝下锅炒至颜色发白。6、放入切成块的青椒和洋葱。7、混合翻炒后加生抽调味出锅完成。8、成品图。
1、准备新鲜猪肝一块儿,清洗干净血水。2、对半切开,在切成均匀的稍微厚一点的片儿。3、准备适量的水淀粉;就是水和淀粉搅匀。4、切好的猪肝片放入一个深碗里,加入一勺料酒,一个鸡蛋,适量水淀粉。一勺耗油。5、搅拌...
炒猪肝的做法1、猪肝放入碗中,加入水及A料浸泡5分钟,捞出。2、用清冲净,擦干,切片。3、放入碗中加入B料拌匀并腌5分钟。4、嫩黄瓜、姜均洗净、切片;胡萝卜去皮,洗净,切片;葱洗净,切段。5、锅中倒入油2大匙...
美味又健康的西兰花猪肝来啦!这里有三种做法,任你选择猪肝配西兰花鲜美猪肝配上爽口西兰花,让你尝尽家常美味!猪肝切片腌制,西兰花和胡萝卜焯水,热油滑炒猪肝,加入蔬菜翻炒,简单又营养!多种蔬菜搭配猪肝、西兰花、彩椒、胡萝卜、...
11.猪肝放入后加入调好的料汁,然后改成大火,快速的翻炒均匀就可以出锅装盘了。小贴士:做法真的是特别的简单,这样做的猪肝颜色特别的漂亮,一看都有食欲,而且这样做的猪肝,它也不会出汤,也不会出水,吃起来不老...
1猪肝再炒至之前一定要放入清水中浸泡至少30分钟。2炒时,旺火急炒。洋葱炒猪肝主料:猪肝(300克)洋葱(一个)调料:青椒(一个)小胡萝卜(一个)水发木耳(三朵)姜末(半汤匙)姜片(两片)盐(两茶匙)糖,(半茶匙...
3、锅中加油烧热,下蒜末爆香,加入猪肝翻炒至变色。4、锅中再加油烧热,下洋葱丝、青椒、红椒翻炒至断生。5、倒入猪肝翻炒均匀,加盐调味即可。6、爆炒猪肝是一道营养丰富的家常菜。抢首赞评论分享举报为...
1.嫩炒猪肝用料:猪肝200克;淀粉2勺;料酒2勺;生抽1勺;盐适量;糖适量;姜5片;蒜头3瓣;青椒四分之一个;红椒四分之一个;洋葱半个;干辣椒2个;青蒜叶1根;嫩炒猪肝的做法:猪肝买来在水中泡半小时剪去...