1、将切好的猪肝凉水下锅焯水，水开三十秒，捞出备用，煮时间长老了就不好吃了也可以不用焯水直接过油炸一遍，捞出备用2、将焯水的猪肝捞出备用3、热锅冷油，多放点油没关系，葱花爆香，将提前切好的胡萝卜和猪肝...

猪肝做法大全家常：材料：熟猪肝、葱丝、红椒圈、芹菜段、洋葱、辣椒油、料酒、干淀粉，椒麻味汁（冷鲜汤、酱油调匀、加入盐、味精调成咸鲜味，加入剁细的花椒和葱叶，最后加入香油调匀）。起锅烧油，下入红椒圈爆香，...

1、准备好所有的食材。2、猪肝切成薄片放入碗里。3、加入淀粉和料酒。4、抓匀静置十分钟。5、炒锅烧热后放入油，再把猪肝下锅炒至颜色发白。6、放入切成块的青椒和洋葱。7、混合翻炒后加生抽调味出锅完成。8、成品图。

1、准备新鲜猪肝一块儿，清洗干净血水。2、对半切开，在切成均匀的稍微厚一点的片儿。3、准备适量的水淀粉；就是水和淀粉搅匀。4、切好的猪肝片放入一个深碗里，加入一勺料酒，一个鸡蛋，适量水淀粉。一勺耗油。5、搅拌...

炒猪肝的做法1、猪肝放入碗中，加入水及A料浸泡5分钟，捞出。2、用清冲净，擦干，切片。3、放入碗中加入B料拌匀并腌5分钟。4、嫩黄瓜、姜均洗净、切片;胡萝卜去皮，洗净，切片;葱洗净，切段。5、锅中倒入油2大匙...

美味又健康的西兰花猪肝来啦!这里有三种做法,任你选择猪肝配西兰花鲜美猪肝配上爽口西兰花,让你尝尽家常美味!猪肝切片腌制,西兰花和胡萝卜焯水,热油滑炒猪肝,加入蔬菜翻炒,简单又营养!多种蔬菜搭配猪肝、西兰花、彩椒、胡萝卜、...

11.猪肝放入后加入调好的料汁，然后改成大火，快速的翻炒均匀就可以出锅装盘了。小贴士：做法真的是特别的简单，这样做的猪肝颜色特别的漂亮，一看都有食欲，而且这样做的猪肝，它也不会出汤，也不会出水，吃起来不老...

1猪肝再炒至之前一定要放入清水中浸泡至少30分钟。2炒时,旺火急炒。洋葱炒猪肝主料:猪肝(300克)洋葱(一个)调料:青椒(一个)小胡萝卜(一个)水发木耳(三朵)姜末(半汤匙)姜片(两片)盐(两茶匙)糖,(半茶匙...

3、锅中加油烧热,下蒜末爆香,加入猪肝翻炒至变色。4、锅中再加油烧热,下洋葱丝、青椒、红椒翻炒至断生。5、倒入猪肝翻炒均匀,加盐调味即可。6、爆炒猪肝是一道营养丰富的家常菜。抢首赞评论分享举报为...

1.嫩炒猪肝用料：猪肝200克；淀粉2勺；料酒2勺；生抽1勺；盐适量；糖适量；姜5片；蒜头3瓣；青椒四分之一个；红椒四分之一个；洋葱半个；干辣椒2个；青蒜叶1根；嫩炒猪肝的做法：猪肝买来在水中泡半小时剪去...