准备食材：白菜，白糖，醋，葱，蒜。白菜洗净切好。锅内倒油后放入葱蒜红椒爆香。先放入大白菜的梗部翻炒，翻炒的软些后加入白菜叶翻炒。加入少许生抽。一大勺白糖。加入适量的醋。加盖焖至白菜软烂后即可出锅。糖醋白...

做法：1、将大白菜去老叶切丝。生姜切丝。干辣椒切丝。2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，...

1.将大白菜剥去老帮，切去菜头和菜根，将所余部分洗净顺长切成5毫米宽的长条，再横切成5厘米长的小条。放入盆内，拌入精盐渍约半小时，用手攥干水分。2.瓢止火加入白糖、白醋和少许清水烧开成糖醋汁，撤瓢晾凉后，...

糖醋白菜家常做法如下：方法一：步骤一：将白菜中层清洗干净。去掉叶子部分，片切。步骤二：蒜切片。糖醋汁提前调好，糖和醋的比例是1:3喜欢甜的可多放糖，喜欢酸的可多放醋。步骤三：油烧汁7.8分热当蒜片炒香。我...

糖醋白菜做法食材：白菜400g、干辣椒、大葱、五花肉50g、白糖2小勺、陈醋2大勺、盐1/2小勺、干淀粉1小勺、清水2大勺、花生油做法：1、大白菜叶洗净，控干水分，斜刀片成稍大一点儿的片儿，五花肉切成薄片儿；2、葱切...

1、将大白菜去老叶切丝，生姜切丝，干辣椒切丝。2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丝上，拌匀，放...

1.将大白菜去老叶切丁；生姜切丝；干辣椒切丝。2.取一盆子，放入大白菜丁、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丁另放一净盆中。将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒在白菜丁上，拌匀，上姜丝...

制作步骤1、将大白菜去老叶切丝，生姜切丝，干辣椒切丝。糖醋白菜2、取一盆子，放入大白菜丝、盐少许，腌约20分钟，挤出水分，白菜丝另放一净盆中。3、将锅放置火上，注少许清水，放入白醋、白糖，对成糖醋汁，倒...

做法：1、将大白菜取叶切片或切丝洗净，拿一干净小碗放入少许糖、醋（比例1:2）搅匀，2、将空锅烧热倒入白菜翻炒1~5分钟（根据分量而定）去水，3、取出白菜放入干净盘或碗内待用，4、锅内放入少许调和油烧至4成热...

然后在调料碗内倒入白醋，加入白糖，鸡精，少许盐，搅拌均匀。将白菜攥干水分，加入之前调好配料，放入辣椒，姜丝和蒜段。接着把油倒入锅中，加入花椒煸炒。最后将花椒挑出，把白油淋在白菜上，糖醋白菜就完成了。