2、包菜洗净,手撕成块,控水备用。3、调碗汁:2勺生抽、2勺白醋、1满勺糖、适量盐。4、再加半勺淀粉,少量清水,搅匀备用。5、锅里注油烧热,爆香葱姜。6、下包菜。7、不停翻炒至菜叶有些变软,大约炒2分钟。8...
步骤:1、食材原图。2、包菜用手撕小块,想要撕成大块还是小块,个人觉得可以自己决定。3、椒丝和蒜片待用。4、热锅热油,先把椒丝和蒜片煸出香味。5、加入包菜大火快炒至菜叶软身。6、调入食盐和白糖炒匀。7、然后...
接着放入包菜翻炒。8包菜炒到快熟的时候。9加入少许糖和醋,再翻炒一小会,就可以装盘了。(如果不喜欢糖醋味的,在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽,再加入些蔬之鲜,又是另一翻咸鲜的口味了。)10装...
糖醋包菜的做法:1、将包菜择洗净,切成片。2、碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。3、炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅,再放入包菜翻炒。4、至原料断生后倒入对好的汁,迅速翻炒...
2.炒锅置旺火上,加入植物油,烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅,再放入卷心菜翻炒,至原料断生后倒入对好的汁,迅速翻炒均匀,至汁液裹在菜上盛入盘中即可。糖醋包菜要点要掌握好糖醋的比例,糖醋的重量应按2:1的...
步骤:1。将包菜切成6cm长,2cm宽的片。放入大的盆中,放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗,加3大勺水调匀。3。加热油锅,放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下...
1、包菜处理的时候不要用刀,用手将包菜叶子一叶一叶撕下来,放入水中清洗。不要直接用刀切开清洗,那样洗的不是很干净。2、清洗干净之后,再用手将包菜一小段一小段撕开,如果觉得包菜的梗比较不容易熟或者不是很愿意迟...
糖醋手撕包菜的做法步骤1.包菜撕片,洗净。控水。2.葱末,姜末,蒜末,干红辣椒末,备好。3.一勺白糖,两勺醋,三勺水。对匀。4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。5.继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜...
方法步骤1、包菜洗干净用手撕成片,葱和蒜切块,陈醋和糖混合2、中火爆香葱蒜,转大火3、下包菜炒到体积变小4、放醋和糖,用开水冲洗底部的糖加进去,翻炒七八分钟即可糖醋包菜的做法二食材准备包菜、油、...
糖醋包菜的做法包菜和大白菜一样产量高、耐储藏,是四季的佳蔬。下面整理了糖醋包菜的做法,希望大家会喜欢!糖醋包菜食材介绍小包菜1个,干辣椒适量,盐适量,糖适量,醋适量,生抽适量,姜末适量,蒜末适量,葱花适量,...