2、包菜洗净，手撕成块，控水备用。3、调碗汁:2勺生抽、2勺白醋、1满勺糖、适量盐。4、再加半勺淀粉，少量清水，搅匀备用。5、锅里注油烧热，爆香葱姜。6、下包菜。7、不停翻炒至菜叶有些变软，大约炒2分钟。8...

步骤：1、食材原图。2、包菜用手撕小块，想要撕成大块还是小块，个人觉得可以自己决定。3、椒丝和蒜片待用。4、热锅热油，先把椒丝和蒜片煸出香味。5、加入包菜大火快炒至菜叶软身。6、调入食盐和白糖炒匀。7、然后...

接着放入包菜翻炒。8包菜炒到快熟的时候。9加入少许糖和醋，再翻炒一小会，就可以装盘了。（如果不喜欢糖醋味的，在此步骤的时候可以不要用糖和醋换成生抽，再加入些蔬之鲜，又是另一翻咸鲜的口味了。）10装...

糖醋包菜的做法：1、将包菜择洗净，切成片。2、碗内加白糖、醋、酱油和水淀粉对成汁。3、炒锅置旺火上，加入植物油，烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅，再放入包菜翻炒。4、至原料断生后倒入对好的汁，迅速翻炒...

2.炒锅置旺火上，加入植物油，烧至五成热时放入葱末、姜末和蒜末炝锅，再放入卷心菜翻炒，至原料断生后倒入对好的汁，迅速翻炒均匀，至汁液裹在菜上盛入盘中即可。糖醋包菜要点要掌握好糖醋的比例，糖醋的重量应按2:1的...

步骤：1。将包菜切成6cm长，2cm宽的片。放入大的盆中，放入一大勺盐搅拌均匀。这样放置30分钟。2。准备把蒜头切成薄片。把糖和醋放入小碗，加3大勺水调匀。3。加热油锅，放入花椒和辣椒爆香。然后将花椒和辣椒捞出剩下...

1、包菜处理的时候不要用刀，用手将包菜叶子一叶一叶撕下来，放入水中清洗。不要直接用刀切开清洗，那样洗的不是很干净。2、清洗干净之后，再用手将包菜一小段一小段撕开，如果觉得包菜的梗比较不容易熟或者不是很愿意迟...

糖醋手撕包菜的做法步骤1.包菜撕片，洗净。控水。2.葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。3.一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。4.油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。5.继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜...

方法步骤1、包菜洗干净用手撕成片，葱和蒜切块，陈醋和糖混合2、中火爆香葱蒜，转大火3、下包菜炒到体积变小4、放醋和糖，用开水冲洗底部的糖加进去，翻炒七八分钟即可糖醋包菜的做法二食材准备包菜、油、...

糖醋包菜的做法包菜和大白菜一样产量高、耐储藏，是四季的佳蔬。下面整理了糖醋包菜的做法，希望大家会喜欢!糖醋包菜食材介绍小包菜1个，干辣椒适量，盐适量，糖适量，醋适量，生抽适量，姜末适量，蒜末适量，葱花适量，...