家里请客吃饭必备的10道菜谱有：糖醋假排骨、牙签肉、红烧鱼、肉末豆腐、肉末蒸茄子、响油芦笋、肉末蒸白玉豆腐、肉末烤茄子、酱香虾仁豆腐、香菇油菜。一、糖醋假排骨。1、土豆切成小方条。培根将土豆条卷起。做成排骨的形状...

如题，我想知道:请客菜谱二十几个菜

适合请客的12道家常菜有莲藕排骨汤、黄州东坡肉、清蒸武昌鱼、油焖大虾、藕夹、板栗烧鸡、酸辣藕带、珍珠丸子、沔阳三蒸、红烧木琴鱼、红菜苔炒腊肉、红烧野鸭。作为湖北的经典名菜，莲藕排骨汤深受湖北当地人喜爱，秋冬季节是...

请客吃饭，教您几道拿手的家常菜，美味简单营养，招待客人有面子黄焖鸡米饭食材：鸡半只、干香菇、青椒、鸡蛋、生姜、大蒜、干辣椒、酱油、料酒、耗油、淀粉、盐、油做法：1、鸡肉洗净控干水分，切小块放入碗中加入盐...

这道菜算是一道家常菜了，做法比较简单，但是味道鲜嫩，是一道老少皆宜的美味。清蒸鲈鱼的做法：1，鲈鱼处理干净，放入葱、姜、料酒、盐，颜值20分钟。2，蒸锅上汽后放入锅内，大火蒸6分钟，然后关火焖2分钟。3，蒸好的鱼...

如题，我想知道:家里请客十多个人做什么菜好?

请客吃饭10道家常菜有糖醋排骨、蒜香鸡翅、蚂蚁上树、红烧肉、粉蒸肉、酸辣土豆丝、胡萝卜土豆炖牛肉、腊肠炒香干、蒜泥肉末茄子、回锅肉、水煮肉片、耗油辣炒卷心菜登，以蒜香鸡翅为例，做法如下：准备材料：鸡翅中6个、大蒜...

酸菜米椒猪腰原材料：猪肚300克、小米辣圈75克、杭椒圈35克、野山椒丁、泡姜丁、泡椒萝卜丁、盐、白胡椒、米酒、白砂糖、米醋、鸡精、鸡精粉、芡粉、骨汤、食用油各适当作法：1、把猪腰对割开，除净腰再剞成凤尾猪腰。

家里请客吃饭菜谱一、蒜香鸡翅1、取一只碗,倒入生抽,盐,生姜末,黑胡椒粉,香叶,料酒做成腌肉料;2、鸡翅反面切几个小口,放入腌肉料内,腌一小时;3、大蒜切末;4、取油锅,下入腌好的鸡翅,倒入适量的白糖,煎到上色;5、倒入...

做上一盘也错吧。先赶快学好，做给家里人吃。这个菜更辣，家中老人和小孩都合适，吃不完的早饭煮面条，放入几片就是一个很好的牛肉拉面。如果想做牛肉面，最好在焖牛肉时就会多加一点水，出锅前料汁多留一点就行。