1.用莲子干、山药、黑米煮粥最有营养。煮粥的时候需要准备200g鲜山药，30g干莲子，40g黑米，30g糯米。2.提前将准备好的莲子在水中浸泡至少两个小时，然后将准备好的黑米和糯米用水冲洗干净，在水中浸泡一个小时。将山药去...

干莲子可以做银耳莲子雪梨羹主料：银耳30克、百合10克、白莲20克、红莲20克、红枣20克、雪梨2个调料：冰糖40克1、将食材准备好2、银耳泡发开3、莲子、百合和红枣清洗浸泡一下4、将银耳放入砂锅中5、将其它食材...

比较常见的食用方法是熬粥、煲汤等，比如和粳米、冰糖熬成莲子粥，和红枣、银耳、红糖做成银耳红枣莲子汤，或者在炖煮猪骨汤、猪肚汤的时候放一些干莲子。干莲子怎么吃法干莲子是指通过晾晒而形成的干燥的莲子，在烹饪前...

干莲子的吃法还是比较多的，一般来说，除了直接吃之外，也可以把它用银耳放在一起煮粥喝，比如说我们选择干莲子，是用温水浸泡60分钟，然后我们再把它捞起来，用银耳放在水里温住一会儿，煮软之后，我们再用凉水把银耳浸泡...

具体吃法：1、莲子粥：莲子20克发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用。粳米100克同煮，淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，熟后加冰糖或白糖再稍炖...

事先把莲子（根据自己要的的量）泡个5分钟左右，然后把莲子心去掉，不然吃到的话会很苦。把红枣跟枸杞过遍水，捞起备用。把银耳泡3，4分钟后洗净把蒂去掉，撕成碎片备用。准备好诺干个冰糖。然后电炖锅插电，预热三四...

1、食材：花生、莲子、百合干。2、将处理好的百合、花生和莲子一起放入锅中，并加入适量清水，等大火降水煮沸后改为小火煮20分钟，最后根据自己的口味加入白糖即可。3、花生莲子汤可以有效缓解身体贫血和营养不良，还能够预防...

1、干莲子质地较为干硬，泡水不能按照平时泡枸杞或泡茶的方式进行，否则不仅莲子无法泡软，吃起来味道和口感也不好，而且其中的营养成分无法浸泡出来，食用起不到莲子的功效作用。2、不要直接煮干莲子，否则耗时久莲子难熟，...

就可以使用了，如果煮多了可以放在冰箱里冷藏，当想喝的时候可以随时拿出来喝，干莲子也可以和粥在一起坐在一起吃饭，泡软，一起放在砂锅内煮熟，就可以使用了。当然，在左莲子粥时也可以往里面加1点白糖。

主料：糯玉米（白、干）100克、干莲子30克、红枣5个。辅料：冰糖适量、枸杞少许。步骤：1、准备材料。2、莲子提前泡发，然后摘掉莲子心。3、红枣清洗后去核。4、把糯玉米干莲子和红枣倒进电饭煲，加适量清水，选择砂锅粥...