三、莲子炖鸽汤莲子炖鸽汤是一道非常滋补的汤品，具有补气养血、滋阴润燥的功效。首先，将莲子洗净后泡发，然后将莲子放入锅中，加入适量的水，煮沸后转小火慢炖。待莲子煮烂后，捞出备用。然后，将鸽子宰杀后剁成块，...

第一，莲子汤。将莲子洗净后加入水和冰糖煮熟，可以滋养身体和美容。第二，莲子粥。将莲子研磨成浆状，加入糯米和水煮熟，可以补充能量和营养。第三，莲子糖水。将莲子加入糖水中煮熟，可以滋润皮肤和舒缓身心。第四，莲子红...

1、莲子地瓜粥食材：莲子、地瓜、小米做法：所有食材处理干净后，放入锅中，加水煮熟。功效：具有健脾补肾、养心安神、助眠补脑的作用，但由于含有大量碳水化合物，不可过多进食。2、莲子老鸭汤食材：莲子、老鸭、山药等...

下面将为您介绍几种烹饪新鲜莲子的方法。1.直接食用新鲜莲子你可以直接吃新鲜的莲子。先将莲子从莲蓬中剥出，然后去掉外层的绿色皮，里面的白色果肉就可以直接食用了。莲子的口感细腻，味道清甜，非常美味。2.莲子粥新鲜的...

鲜莲子可以煮着吃，具体做法如下：材料准备：鲜莲子180克，银耳50克，糖30克，纯净水适量，一个电饭煲等。1、将银耳提前泡发。2、将新鲜莲子去掉外壳。3、将冰糖放入电饭煲。4、锅中加适量的水。5、煲40分钟即可。

莲子的食用方法1、莲子粥嫩莲子20克，粳米100克。将嫩莲子发胀后，在水中用刷把擦去表层，抽去莲心冲洗干净后放入锅内，加清水在火上煮烂熟，备用，将粳米淘洗干净，放入锅中加清水煮成薄粥，粥熟后掺入莲子，...

然后把混合物搓成小球，放入沸水中煮熟，煮熟后滚一遍糯米粉就可以食用了。这种小点心外层滑嫩，内馅鲜甜，口感独特，有极高的美味性。同时，莲子糯米糍也是一种有营养的小吃，含有多种营养成分，受到人们的喜爱。

把莲子肉、糯米或大米各200g，炒香；茯苓100g去皮。共研成细末，加入白糖适量，搅拌均匀，加水使之成泥状，蒸熟，等到冷下来之后压平切块即可。这种做法源于《士材三书》。茯苓为补脾利湿药，与莲子肉、糯米同蒸糕食，则...

莲子汤的做法：原料：干莲子300克，白糖200克。将莲子用清水浸胀，去衣去心，盛于大碗里。加水浸没莲子，再上屉，用旺火蒸1小时，至莲子酥烂，即出笼。另取一锅，注水一大碗，加上白糖和已蒸酥的莲子，置于火上煮，边...

用莲子熬成的粥叫做莲子粥，具有养心安神、益精止泻的功效，是夏季清火祛热，治疗心悸失眠的圣品。那么大家是否知道莲子粥的一些做法呢？接下来小编就来详细地跟大家介绍莲子粥的几种常见做法，希望能帮助到您。方法/步骤1...