1、咱们先将准备好的番茄取出来放到清水中将它清洗一遍,清洗完成之后控一下表面的水分,等到表面水分差不多都没有了的时候。用刀切掉根部,接着再将它切成碎丁,番茄碎丁尽量碎一点,切好碎丁之后放入到一个大碗中。2、鸡蛋打到小碗中...

西红柿蛋汤的做法一：汤谱配料：西红柿1-2个，鸡蛋1只，海米，葱花，紫菜、发菜，姜粉、盐、胡椒粉、香油少许。制作方法：1、我们先将锅里面加入半锅水，在水里面放入少量的海米，煮沸了。2、将鸡蛋打散了，然后加入少量...

西红柿蛋汤食材:西红柿2个,鸡蛋2个,葱花,香菜。做法:1西红柿去皮切块,鸡蛋打散备用。2起锅热少许油爆香葱花,倒入西红柿块,加少许盐糖翻炒出汤汁,加入两碗清水➕1勺生抽煮开后淋入蛋液,出锅时淋少许香油,撒入香菜即可。已赞过...

1.西红柿切成小块，榨菜我用的是菜场买来大块的，把它切成小薄片，如果是袋装即食的就不用处理了2.锅中加入适量水，放入西红柿、榨菜片，加入适量盐，将西红柿煮熟3.加入打好的鸡蛋液，稍微搅拌一下，盖上锅盖煮一会儿...

1、食材：西红柿、土鸡蛋、盐、葱、香油、香菜、淀粉、白胡椒粉2、把西红柿去蒂洗干净，用刀在西红柿上面划十字花刀，用开水烫一下，西红柿的皮很容易就去掉了，嫌麻烦也可以不去皮，不过去了皮做出的汤口感会更好，...

食用油1勺，盐1/2勺，鸡精1/2勺。1.用刀划十字西红柿，用开水烫一下。2.热锅倒油，放入西红柿炒汁。3.加入适量的水和盐。4.烧开水，倒入鸡蛋，加入鸡精，用铲子刮一下，煮1分钟。5、出锅，番茄鸡蛋汤即可。

1.西红柿洗净切小块，放入锅中加水，开火煮沸。2.把西红柿煮至软烂，用搅拌机打成西红柿汁备用。3.在另一个锅里加入适量水，开火煮沸。4.把两个鸡蛋打散，加入鸡蛋清，搅拌均匀。5.将打好的鸡蛋液慢慢倒入锅中...

1、西红柿一个，洗净去蒂，先切成薄片，再改刀切成小丁，切好放入盘中备用。2、小葱择洗干净，葱白部分切成葱段，葱叶部分切成葱花。3、在碗中打入3个鸡蛋，用筷子搅匀备用。4、起锅加入植物油，下入葱段爆香，倒入西红柿...

5.最后开大火，放勺盐，一勺糖，淋上香油，加点香菜，关火就行。这样几步，鲜美的西红柿蛋花汤就做好了，操作方便，食材简单，可以说是一道快手菜了。用勺子来一勺，西红柿丁如同宝石般晶莹，透亮，带着一丝丝金黄的蛋花...

最好在煮开之前通过滤网把汤里的油渣过滤掉，这样会让汤更加清爽。烹饪的过程中，要不断地搅拌，以避免食材糊底。加生抽时不要过多，否则会影响汤的颜色。总之，做西红柿鸡蛋汤并不难，只需注意一些小技巧就可以...