如题,我想知道:如何做紫菜蛋花汤,要具体的步骤
这些调料就根据自己的口味来做调整,如果你口味重的话,可以稍微的多放一点。口味淡的话可以少放一点。煮好之后就盛出吧,盛出之后,要放上一些葱花如果喜欢吃香菜的话,还可以放上一些香菜,那么这一道紫菜蛋花汤就已经完...
如题,我想知道:紫莱蛋花汤怎么做好吃
7.将汤淋入装紫菜的大碗内,用勺子搅匀,一道色香味俱全的紫菜蛋花汤就做好了。小贴士:1.做汤勾芡,是为了增加汤的浓稠度,喝起来口感会更加细腻绵滑。比起没有勾芡的清汤寡水,勾了芡的汤口感会更加的滑润可口,而且,蛋花和紫菜...
第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗中、淋2,3滴香油,最后撒上葱花即可。紫菜...
1、材料:紫菜25克、鸡蛋1个、小葱2根,麻油、食盐各适量。2、鸡蛋打散成蛋液,备用;3、小葱切成葱花,备用;4、锅中加清水烧开,放入紫菜,用大火煮开;5、一边搅打一边缓缓倒入蛋液,待形成蛋花后,立刻关火;6、加...
制作过程:第一步,紫菜用手将其撕成小块,一个小碗中磕入鸡蛋,将鸡蛋打散成蛋液,待用,香葱和香菜分别择洗干净;第二步,将香菜和香葱切成小段,同时另外准备一个小碗,加上一勺淀粉,用半碗清水将其调匀成水淀粉;...
辅料:精盐、味精、葱花、香油、食盐制作步骤第一步:将紫菜洗净撕碎放入碗中,加入三分之二的虾米。第二步:在锅中放入适量的水烧开,然后淋入拌匀的鸡蛋液。第三步:等鸡蛋花浮起时,加盐、味精然后将汤倒入紫菜碗...
1、紫菜蛋花汤的材料:紫菜10g,鸡蛋1个,辅料,油适量,盐适量,肉末30g,姜片2片。2、首先需要我们把材料都准备好,然后选择把姜片拍碎加入肉末中,再加入少许糖、盐、油腌制肉末。3、鸡蛋打散成鸡蛋液、泡发好的紫菜...