1、先把要用到的番茄,打个十字刀。2、放在已经烧开的水中煮30秒就可以捞出。3、煮好的番就可这样轻松的把皮撕开了。4、撕开皮之后的番茄切成丁。5、切好丁的番茄码入面包机桶内,开始果酱程序。6、果酱程序翻炒两个程序,最后加半个柠檬汁。7、翻炒好的番茄酱,可以挂在刮刀上就可以了。
番茄米线是一道美味家常菜,以米线、西红柿、鸡蛋、小油菜、圆白菜、火腿片为主要食材,美味可口,具有丰富的营养价值。以下是制作番茄米线的步骤:1. 将西红柿切滚刀块,圆白菜撕大片,油菜洗净备用。2. 烧热锅,倒入适量油,将打散的鸡蛋液倒入锅中炒熟,盛出备用。3. 锅中倒入适量油,将西红柿块放入锅中翻炒至熟烂,倒入适量清水。4. 将米线放入锅中煮熟,再放入炒好的鸡蛋和切好的圆白菜、油菜。5. 最后加入适量盐和香油,搅拌均匀即可。番茄米线不仅口感Q弹,而且富含多种蔬菜和蛋白质,有助于提高免疫力,是一道健康美味的家常菜。番茄米线,一道以米线1份;西红柿1个;圆白菜;小油菜;鸡蛋1个;火腿片2片(可用瘦肉代替或者豆腐丁);清炖的排骨汤1份(可用清水代替或者其他高汤)等为主料烹饪的菜肴。想了解更多相关信息,可以咨询上海大鼓餐饮管理有限公司,谢谢!
1、主料:西红柿700克、冰糖100克、柠檬1个。2、食材都准备好,西红柿最好挑选熟透的,这样做出来的番茄酱颜色会特别漂亮。3、把西红柿放到开水里泡上2分钟左右,然后去皮。4、用热水泡过的西红柿,皮一揭就掉了,特别轻松。5、去皮的西红柿切成小块,里边的籽最好去掉不要,会影响口感的。6、西红柿...
1、准备三个番茄,用刀在顶端划个十字,放入热水中泡一会儿,扒去外皮备用。2、准备一个锅,将番茄切成小块放入锅中,开小火慢煎。3、等番茄煎成糊状之后放入白砂糖继续煎制,煎的过程中不断用勺子搅拌,避免糊锅。4、准备一颗柠檬,用刀切成两半,把柠檬汁挤入番茄酱中,搅拌均匀就可以出锅了,这...
1. 番茄:4-5个成熟的番茄。2. 洋葱:1个中等大小的洋葱。3. 大蒜:3-4瓣大蒜。4. 橄榄油:适量。5. 红酒:适量。6. 番茄酱:适量。7. 盐和胡椒:适量。8. 香草和香料:根据个人口味添加。接下来,我们将按照以下步骤来制作自制番茄酱:步骤一:准备番茄 将番茄放入沸水中煮沸1-2分钟,然后...
首先,我们需要准备的材料有:新鲜番茄、洋葱、大蒜、橄榄油、盐、黑胡椒粉、白糖、白醋、番茄酱和水。家庭自制番茄酱的做法:1. 将番茄洗净,去掉茎和不好的部分,切成小块备用。2. 将洋葱和大蒜切碎,放入锅中,加入橄榄油,炒至香味出来。3. 加入番茄块,翻炒几分钟,让番茄出水。4. 加入盐、...
1、将5个中等大小的西红柿洗净,切簿片,备用。2、锅中放入2大碗水,烧开,将切好的西红柿片放入。3、大火烧开,转中小火,熬至西红柿皮脱落。4、用漏勺将西红柿皮捞出,加5茶匙盐。5、准备两个干净的空玻璃瓶,用热水煮一煮,控干,备用。6、将冷凉的西红柿酱分装入两个备好的玻璃瓶中,盖...
家庭自制番茄酱是一道简单又美味的调味品,可以用于烹饪各种菜肴,也可以搭配面包、披萨等食物食用。下面是一种常见的家庭自制番茄酱的做法。所需材料:- 番茄 2公斤 - 洋葱 1个 - 大蒜 4瓣 - 橄榄油 2汤匙 - 番茄酱 1汤匙 - 糖 2茶匙 - 盐 1茶匙 - 鲜榨柠檬汁 1汤匙 步骤:1. 将番茄...
3. 翻动番茄汁 在煮番茄汁的过程中,不停地用铲子翻动,以防止糊锅。4. 达到所需浓度 继续煮番茄汁,直到它达到了你想要的黏稠度。5. 品尝自制番茄酱 一旦番茄酱煮好,就可以取出它,等待它冷却。你的健康、无添加的番茄酱就做好了!四、储存和使用 自制番茄酱可能不如商店购买的那样长久,因为它...
一步:将买回来的番茄洗干净,在番茄头部十字花刀切开。第二步:准备一个碗并在碗中倒热水,放入番茄烫两分钟之后去掉外皮。第三步:将番茄果肉切成块状,然后倒入果汁机或者是搅拌机进行打碎。第四步:将番茄汁倒入锅中熬制,加入冰糖以及少许柠檬汁。第五步:熬煮十五分钟冷却后即可。所以做番茄酱的...
记得小时候,家里腌这个西红柿酱,是用的卫生所输液的瓶子。瓶口小小的,上面有个橡皮盖。这个瓶子腌完西红柿酱,洗干净后来年还要重复使用。4、全部盖盖后,就上锅蒸。这里蒸的时候切记,锅里倒入凉水,不要倒热水,把装有西红柿的瓶直接放进去。盖上锅盖,大火烧开后转最小火蒸40分钟。40分钟后关...