排骨焯水一般五分钟左右。买回来的新鲜的生的排骨，在烹制之前都需要焯一下水，主要是为了去除排骨里的血沫，让排骨吃起来更加新鲜，没有腥味。排骨焯水时间不需要太长，五分钟左右就可以了。焯水时间因原料的不同而不同，各...

排骨焯水煮沸大概五分钟即可，如果煮时间太长了肉就会变的不容易烂，影响口感，所以不要焯水时间太长。

2排骨焯水多长时间焯水的时间大约就水开后两三分钟，方法是用大火，水开后瞬间就出来很多浮沫，用勺子撇去浮沫，直到汤中出现很少浮沫就焯水好了。为了给肉更好去腥，可以在焯水时加姜片和料酒，可以加米酒，米...

排骨焯水多长时间水开后两三分钟。焯水的时间大约就水开后两三分钟，方法是用大火，水开后瞬间就出来很多浮沫，我用勺子撇去浮沫，直到汤中出现很少浮沫就焯水好了。为了给肉更好去腥，焯水时加姜片和料酒，可以加米酒，...

焯水的时间可以根据个人口味和需求来决定，一般来说，焯水15分钟可能可以使猪骨达到一定的熟度。然后，将焯水后的猪骨放入锅中，加入适量的清水和其他调料，煮至猪骨熟烂即可。需要注意的是，不同的烹饪方式和不同的调料可能...

3排骨焯水多长时间焯水的时间大约就水开后两三分钟，方法是用大火，水开后瞬间就出来很多浮沫，我用勺子撇去浮沫，直到汤中出现很少浮沫就焯水好了。为了给肉更好去腥，焯水时加姜片和料酒，可以加米酒，米酒比...

4、质地不太嫩的肉：质地不太嫩的肉建议用凉水焯，焯水时间一般在3分钟以上，比如熬汤的大块排骨或牛羊肉、鸡鸭肉可与凉水一起下锅，大火烧至水开，撇去血沫后捞出。食材焯水注意事项为了保持蔬菜色泽，或除掉异味、...

四、水开后放入排骨，等到水沸腾，最上面会浮上一层沫，让其沸腾五分钟左右五、用漏勺进行搅拌，使排骨充分均匀的受热六、关火，把焯过的水倒掉，并用清水把排骨再清洗一遍，去除上面的一些浮沫和脏东西。七、洗净的...

排骨焯水多长时间排骨的焯水时间千万太长，大概焯五分钟左右就可以了。总之通过以上内容，相信大家对于“炖排骨要焯水吗”这个问题已有所了解，可知炖排骨是需要进行焯水的，排骨焯过水后再进行烹制，会使其肉质...

2、这样可以看到血水慢慢的会出来，这样可以帮助去掉排骨里面是血水，这样排骨的腥味也是去了差不多了。3、看到水面上出现了白白的泡泡的时候，就要关火了，因为排骨焯水不能太长时间，不然容易导致排骨变老。关火后，捞出...