1、把鱿鱼须放入加有一百克白醋的水中浸泡三分钟;将鱿鱼须（触角）从脑袋上减下来，每根鱿鱼须都必须挨个清理上面圆圆的吸盘，这些吸盘不仅有泥沙，还含有对人体有害的物质。剪下来后把吸盘撸掉，多用水清洗，洗完后就开始...

1、剪开头、腹的连接处，拉出头足。首先把鱿鱼外表的一薄膜一样的皮撕掉。窍门：把鱿鱼的皮用小刀划开一条缝，然后倒入醋浸泡数分钟即可撕掉全部的鱿鱼皮。2、剥下皮。剪开腹部，把墨囊小心取出，墨囊可用盐与高粱酒浸泡...

一、清洗鱿鱼头头部：挤去眼睛、牙齿，抠掉吸盘，剪开洗净，撕去黑膜。二、鱿鱼处理与清洗1、制作烤鱿鱼，最好选择巴掌大小的鱿鱼，口味鲜嫩，易于成熟。2、挑选好的鱿鱼两条，根据家庭人数制定数量即可。3、左手握着鱿...

1、接下来清理鱿鱼的头。把头部切开，里面的脏东西清洗掉。2、挤去眼睛，里面有黑色的汁。3、再挤掉牙齿。牙齿一般也是不吃的。4、触须上有很多吸盘，可以抠掉。5、鱿鱼有很多触须，再把上面的黑膜都撕掉。这个要处理干净...

鱿鱼须的快捷清洗方法鱿鱼须用温水泡发，刮去上面的黑膜，清洗干净1、鱿鱼一个，如果觉得滑，可以沾点盐在手指上。在头和身体的结合部位，里面有软骨相连，可以用剪刀剪断，或者用手抠开。2、一手握住身体，一手拿住头部...

去表皮1：这个表皮是鱿鱼的保护膜，在鱿鱼背部，有一定毒性，还会影响菜的品质，所以要去掉。方法：将2个鱿鱼足片先扯下来，先清除足片附近的表皮去表皮2：然后从鱿鱼的一角（大的那头）开始掀开表皮开始慢慢扯，一般很好...

小管鱿鱼清洗方法如下1鲜活或者冰鲜的小鱿鱼，首先头尾分离开来，一刀切好2尾部从后面挤压，把内脏取出来，揉搓一下小鱿鱼表面，用清水冲干净3头部对半切开，用清水冲洗，眼珠和触须的那部分最多沙，揉搓到没黑。东盛lan鱿鱼仔...

轻轻往外拉使鱿鱼头和鱿鱼肠分离，丢弃鱿鱼肠。4、手指按在鱿鱼的眼睛部分，轻轻挤压，把鱿鱼眼睛里的黑色墨汁挤掉。理好的鱿鱼头和鱿鱼身再用清水冲洗，冲掉鱼身和鱼头表面的粘液，即可清洗干净。

1、首先我们把鱿鱼的头部剪下来分开处理。然后把鱿鱼身体部分用剪刀剪开，成片状。2、鱿鱼身体里面的这些都属于内脏部分，我们需要把它们全部清理掉。3、清理完内脏后，我们可以看到在鱿鱼身体背部有较硬的骨刺，我们也需要把...

小管鱿鱼清洗方法如下：1、鲜活或者冰鲜的小鱿鱼，首先头尾分离开来，一刀切好。2、尾部从后面挤压，把内脏取出来，揉搓一下小鱿鱼表面，用清水冲干净。3、头部对半切开，用清水冲洗，眼珠和触须的那部分最多沙，揉搓到没黑...