1、准备好所用的食材，豆腐我们山东都是盐卤的，适合做菜用，青椒和西红柿用盐水洗干净。2、把番茄切成小粒，青椒切成小粒，大蒜切成蒜粒，辣椒切碎，大葱切成葱花，分别装盘备用。3、把豆腐控下水分，切成小块装盘备用。4...

【做法步骤】1、首先准备嫩豆腐一块，先竖着切三刀，再横着从中间切一刀，再切成大小均匀的四方块。准备西红柿两个，用勺子将表面刮一下，再切十字花刀，这样西红柿皮就能轻松撕下来了，然后切成西红柿丁，装盘备用。准备小...

1、用料:豆腐2块,西红柿2个，调料食盐3克，鸡精2克，生抽2克，香油数滴，水淀粉适量，番茄酱1勺，小葱2根，植物油10克，白糖1小勺。2、烧开水放点盐将豆腐放入烫二分钟左右，期间可以将西红柿底部划十字刀也放入锅内...

首先，茄汁豆腐这道食谱所需要的原料主要包括了：嫩豆腐1块、鸡蛋1个、番茄(西红柿)2个、火腿半根、蒜2瓣、适量菠菜芯、淀粉60克、植物油2大勺、水200毫升、盐适量。当然如果家里的宝宝多，可以适当的增加食材分量，但...

今天跟大家分享一个用番茄汁做日本豆腐的方法。方法很简单。让我们一起学习吧。配料：番茄酱50克，酱油10毫升，陈醋7毫升，白糖7克，少许盐，日本豆腐450克，葱花，玉米淀粉60克，水淀粉15毫升Step:西红柿去皮切碎，大蒜...

1、食材：豆腐500g，鸡蛋1个，面粉10g，茄汁5g，淀粉10g，酱油3g，鸡精2g，香葱3g，红椒3g，食盐3g。2、香葱和红椒切碎。3、茄汁、淀粉和酱油混合，搅拌均匀。4、鸡蛋、面粉和10ml清水混合，搅拌均匀。5、豆腐切块，放入...

调料：番茄沙司50克，生抽10mL，老陈醋7mL，白砂糖7克，少量盐，日本豆腐450克，葱段，玉米淀粉60克，芡粉15mLStep:西红柿去皮剁碎，蒜头和圆葱剁碎，日本豆腐从正中间割开，从包装袋里倒出去切成厚片，随后在日本豆腐上刷上...

茄汁豆腐的家常做法1、鸡胸肉用清水冲洗干净，再剁成肉糜。2、南豆腐切成1cm见方的小块。3、番茄洗净去蒂，将番茄芯剔出留用，番茄肉切成小丁。4、锅中放入适量热水，大火烧沸后放入南豆腐小丁汆煮1分钟，取出沥干水分。...

宝宝版茄汁豆腐食材准备：豆腐、香葱，玉米淀粉，番茄酱，酱油具体做法：1.香葱切段，豆腐切丁，豆腐提前焯水后，裹上，裹上玉米淀粉2.锅中刷油，放入豆腐煎至表面金黄即可，加入酱汁（番茄酱、玉米淀粉、酱油、水），煮...

在做糖醋茄汁豆腐之前我们首先需要把所需食材提前准备好，1块豆腐、10克淀粉、少量葱花、5克糖、1勺醋、3勺番茄酱、1勺生抽、1克盐、1个鸡蛋、1勺蚝油、半勺老抽、1勺蒜末。这道菜需要的食材不多，主要以豆腐为主要...